? Terwijl de olijfolie is het meest bekend als de " gezonde olie , " kokosolie wint aan populariteit als mogelijk een nog gezonder alternatief . Terwijl kokosolie voordelen voor de gezondheid heeft talloze , is goedkoop en is gebruikt als een aanvulling op de gezondheid voor eeuwen , zoals elke olie het rommelig kan zijn om te nemen in vloeibare vorm . Dit maakt het een goede kandidaat te worden genomen in capsule vorm , zodat u kunt genieten van alle voedingsstoffen van de kokosnoot in een handig en schoon pakket . Geschiedenis

Kokosolie is gebruikt door inboorlingen in tropische gebieden voor duizenden jaren . De kokospalm boom stond bekend als de " boom van het leven " binnen deze traditionele gemeenschappen . Echter, onderzoek in de jaren 1970 op kokosolie vastgesteld dat de hoge niveaus van verzadigde vetten maakte het een ongezonde keuze. Deze studies werden later gevonden te worden ontsierd omdat inferieure kwaliteiten van gehydrogeneerde kokosolie werden gebruikt in de experimenten die niet representatief zijn voor de eigenschappen van natuurlijke kokosolie waren .
Overwegingen

Recenter onderzoek kokosolie geconcludeerd dat tijdens het bevat een hoog gehalte aan verzadigde vetten , het grootste deel van dit vet is gevonden om "uiteindelijk vet. " Terwijl gunstig vet klinkt een beetje als een oxymoron , hebben verzadigde vetten in de vorm van middellange - keten vetzuren zoals laurinezuur gevonden om een positieve invloed hebben vele functies in het lichaam. Niet alleen zijn dit soort vetzuren goed voor je , ze kunnen moeilijk zijn te vinden in andere oliën , zoals alle andere plantaardige oliën naast tropische oliën zijn volledig verstoken van hen .
Effecten

Omdat kokosolie bevat een scala aan essentiële vetzuren , kan het effectief zijn voor een breed scala aan gezondheidsproblemen zijn. Hoewel het heeft antioxidant, antimicrobiële , schimmeldodende en antibacteriële eigenschappen , een van de belangrijkste effecten van kokosolie is op het immuunsysteem gezondheid . Laurinezuur is vooral goed voor het immuunsysteem , en kokosolie heeft een hogere concentratie dan welke andere bron dan moedermelk .
Voordelen

Er zijn veel meldingen dat kokosnoot olie kan effectief zijn voor gewichtsbeheersing , en hoewel het misschien niet voor iedereen werkt , is er enige wetenschappelijk onderzoek om deze bewering te ondersteunen . Studies hebben aangetoond dat de essentiële vetzuren in kokosolie gemakkelijker verteerbaar dan andere vetten omdat zij verwerken rechtstreeks in de lever . Dit proces is bewezen dat de stofwisseling te verhogen en zorgen voor meer directe energie . Hogere stofwisseling en meer energie - op voorwaarde dat de extra energie wordt gebruikt voor de oefening - . Kunnen beide hebben een positief effect op gewichtsbeheersing
Soorten

Kokosolie is beschikbaar in organische vorm en maagdelijke vorm, maar op zijn hoede voor producten met het label " extra virgin ", want in tegenstelling met olijfolie , er is niet zoiets als extra vierge kokosolie . Het is gewoon een marketingtruc . Kokosolie is hydrofoob , wat betekent dat het niet goed mengen met water , dus het kiezen van zachte gel capsules die vergemakkelijken absorptie wordt aanbevolen. Een van de praktische voordelen van kokosolie is dat het relatief gemakkelijk op de portemonnee ; in 2009 een flesje van 120 softgels van virgin kokosolie voor $ 8,80 op iherb.com kan vinden , en luckyvitamin.com verkoopt organische virgin kokosolie in flessen van 120 softgels voor $ 11,85 .