De genezende eigenschappen van honing zijn bekend, en de meeste mensen zullen gemakkelijk neer lepels van het spul om een verkoudheid of keelpijn genezen. Maar Manuka honing heeft iets extra's . Al een super voedsel , het is een efficiënte antiseptische en een populaire behandeling voor allerlei infecties en huidklachten . De magie van Manuka honing is niet alleen dat het afkomstig is van een kleine regio van Nieuw-Zeeland , maar wat gebeurt er wanneer het wordt blootgesteld aan lucht . Geschiedenis

Meer dan 20 jaar geleden professor Peter Molan van de Universiteit van Waikato in Nieuw-Zeeland die de buitengewone genezende krachten van Manuka honing . De Manuka struik groeit alleen in bepaalde gebieden van Nieuw-Zeeland , en de honing uit de bloemen van deze struik bevat een niet-peroxide antiseptische , een groot aantal anti-oxidanten en een unieke , en tot nu toe onbekende , ingrediënt . Andere honing verliest zijn sterkte bij blootstelling aan licht en warmte , maar de speciale ingrediënt in Manukahoning betekent dat bestand is tegen verwatering door lucht. Professor Molan noemde dit bestanddeel het UMF of Unique Manuka Factor .
Gebruikt

Professor Malon beweert Manuka honing is effectief op elk type infectie, waaronder zweren, zweren , fungating kanker wonden en post-operatieve bacteriën . Manuka honing is ook een effectieve behandeling van acne en andere huidklachten vanwege zijn hygroscopische eigenschappen . Bij blootstelling aan de lucht , de honing absorbeert vocht en dus houdt de behandelde huid vochtig . Dit versnelt de genezing en voorkomt littekens . Klinische studies hebben aangetoond dat de antibacteriële eigenschappen van Manuka honing zijn zo krachtig dat ze kunnen met succes MRSA en Stafylokokbesmettingen pakken .
Kwaliteit

Er zijn nu zo veel merken van Manuka honing beschikbaar, allemaal op verschillende prijzen , dat het moeilijk is om te weten welke de beste is . Professor Molan de UMF gebruikt om de enige betrouwbare methode voor het beoordelen van de sterkte van de honing : 10 het laagste score waarbij de honing effectief was en 25 de hoogste . Nu een nieuwe methode meet de methogloxyl inhoud van de honing , of MGC . Kerry Paul , chief executive van Manuka Health , geeft de voorkeur aan dit systeem . De MGC van Manuka honing is tot honderd keer die van gewone honing .
Waarschuwing

Ken Allen , een National Health Service leverancier , zegt dat er geen Manuka honing heeft een hoge rating effectief te worden . Hij beweert dat een winkel gekochte pot honing met een rating van 10 is een voldoende sterke antiseptische om ulcera genezen , maar waarschuwt het publiek om op hun hoede voor het gebruik van winkel gekochte Manuka honing op ernstige brandwonden of wonden , want in tegenstelling tot de honing gebruikt binnen de gezondheidszorg , is het noch gesteriliseerd noch gezuiverd .