? Aromatische geur Cinnamon's heeft het een favoriet kruid voor duizenden jaren gemaakt . Naast de culinaire toepassingen kaneel 's , is het van oudsher gebruikt in procedures balsemen en religieuze ceremonies , en als een kruidenmiddel . Soorten

Kaneel en cassia zijn twee afzonderlijke planten. Ceylonkaneel is afgeleid van de Cinnamomum zeylanicum installatie , terwijl cassia is afgeleid van Cinnamomum cassia . Beide worden gebruikt in kruidengeneesmiddelen .
Kenmerken

De schors en bloemen van de cassia kaneel plant worden gebruikt om aandoeningen zoals verlies van eetlust , verkoudheid en maagklachten te behandelen. Cassia bevat een chemische stof kaneelaldehyde die antibacteriële en schimmelwerende eigenschappen kunnen , volgens WebMD . Kaneel schors , die wordt afgeleid uit Ceylon kaneel , helpt ook met maagklachten en werkt als een eetlust opwekkend middel . Het wordt gebruikt om infecties veroorzaakt door parasitaire wormen te behandelen en helpt het verminderen van menstruatiepijn .
Waarschuwing

Coumarines zijn plantaardige componenten met antistollingsmiddel eigenschappen , volgens de website van The gezondste voedingsmiddelen ter wereld . De hoeveelheid coumarines in kassie kan gezondheidsrisico's veroorzaken als het wordt gebruikt voor lange periodes. Kaneelschors olie is irriterend voor de huid en de slijmvliezen . Zowel kaneel en kassie kan hypoglycemische aanvallen veroorzaken bij mensen met diabetes of een lage bloedsuikerspiegel .