Apple cider azijn is bekend om zijn voordelen voor duizenden jaren de gezondheid ; zelfs Socrates gebruikte het om af te weren ziekte en een gezond gestel te moedigen . Maar er is veel discussie over de effectiviteit van appelazijn , zoals het vaak wordt gepresenteerd als een wondermiddel voor enige en elke kwaal . De wetenschap heeft aangetoond dat appelazijn kunnen worden gebruikt om effectief te behandelen verschillende - maar zeker niet alle - kwalen. Hier is een overzicht van de bewezen voordelen van appel cider azijn . Geschiedenis

Hoewel het gebruik ervan als een gezondheids- tonic was eeuwen bekend , appelazijn kreeg een prominente plaats als gevolg van DC Jarvis 's populaire boek van 1958 , " Folk Geneeskunde: Een Vermont Doctor's Guide to Good Health. " Sinds de publicatie van het boek , heeft appelazijn is aangeprezen als een wondermiddel , wat niet altijd het geval .
Weight Loss

Apple cider azijn wordt vaak gebruikt door degenen die willen afvallen . Sommige studies hebben aangetoond dat mensen die een theelepel of twee van de azijn met een lichte maaltijd geniet zal voelen en willen minder eten.
Diabetes

appelazijn is bewezen dat lagere bloedsuikerspiegel , die diabetici kunnen helpen . Volgens een studie uitgevoerd in 2007 op een groep van mensen met type - 2 diabetes , waarbij 2 tl. appelazijn voor het slapen verlaagt de bloedsuikerspiegel met maar liefst 6 procent in de ochtend.
calciumopname

tegenstelling
tot vele claims , appelazijn is eigenlijk zeer laag in voedingsstoffen. Maar dit betekent niet dat het heeft geen voedingswaarde . De azijn is vol van azijnzuur , die , net als veel andere zuren , kan helpen ons lichaam te absorberen essentiële voedingsstoffen zoals calcium . Dit kan vooral nuttig zijn voor vrouwen die proberen om osteoporose te voorkomen .
Reinigen van landbouwproducten

Wassen groenten en fruit met een mengsel van water en appel cider azijn kan helpen om verwijder de pesticiden die soms worden gebruikt in de landbouw en die vele natuurlijke voedsel voorstanders geloven zijn schadelijk voor uw gezondheid .
Gebruik in gezond koken

appel cider azijn , net als veel andere azijn moet zo vaak worden gebruikt mogelijk koken . Dit komt omdat azijn , die vaak kan je een gerecht een taart en hartige spike , werkt als een uitstekende vervanger voor koken producten hoog in natrium en verzadigd vet .
Risico

Want het is zeer zuur , moet je altijd verdunnen appelazijn met vruchtensap of water alvorens het te gebruiken . Langdurig gebruik kan leiden tot erosie van het tandglazuur of schade aan de mond en keel . Ook, omdat appelazijn bevat chroom , die insuline niveaus kan veranderen , diabetici moet met een arts te raadplegen voordat u begint om appelazijn te gebruiken.