De goji -bes en de acai bessen maken een statement over de Verenigde Staten en worden de " superfruit " van de toekomst genoemd. Hoewel het wetenschappelijk onderzoek op deze bessen is minimaal bij de mens , ze hebben eeuwen van gebruik door mensen die zweren bij hun positieve effecten. Deze gunstige bessen zijn gezond voedsel op te nemen in een dieet met mate. Origin

De goji bessen , in de volksmond de wolfberry , wordt vaak geteeld in Noord - centraal China , maar de herkomst ervan is onbekend . De açai-bes is afkomstig uit het Amazone-regenwoud in Brazilië .
Formulieren

De goji bes heeft veel zaden in het centrum , dat kan variëren van vrucht tot vrucht . De açai-bes is bijna 90 procent zaad , en de verse bessen heeft zeer weinig vruchtvlees . Beide bessen kunnen niet overleven in hun verse vorm buiten hun leefgebied en kunnen niet zendingen naar andere locaties te overleven . Dit betekent dat ze worden omgezet in poeder , gedroogd of gevriesdroogd voordat ze verscheept .
Eetbaarheid

Traditioneel , goji bessen worden gekookt voor consumptie . Ze werden ook vaak doordrenkt als thee. De gedroogde goji bes heeft de consistentie van een rozijn en heeft een zoete en pittige smaak . Acai bessen worden traditioneel gegeten vers en hebben een smaak die rode wijn en chocolade lijkt.
Vision

Zowel de goji -bes en de acai bessen zijn voor het gezichtsvermogen . Acai bevat vitamine A , die helpt bij het behoud van nachtzicht . Goji bessen bevatten zeaxanthine , een antioxidant die leeftijdsgebonden maculaire degeneratie , dat is de belangrijkste oorzaak van gezichtsverlies bij mensen boven de 65 jaar voorkomt.
Voedingsstoffen

de açai-bes en de goji bessen bevatten antioxidanten die ziekten te bestrijden en verhoging van het immuunsysteem. De açai-bes bevat echter alle van de omega-vetzuren die helpen bij het hart als de geestelijke gezondheid .