Canadese distel , ook wel bekend als " Cirsium arvense , " is een inheemse plant van het Middellandse-Zeegebied en Zuidoost- Europa. Het groeit tot de hoogte van twee tot drie meter hoog . Deze vaste plant groeit door het verspreiden van de zaden en ondergrondse wortelstokken . De belangrijkste bestuiver is de honingbij . Elke plant produceert min. 1500 zaden, die zowel mannelijke als vrouwelijke planten omvat . Bepaalde delen van de plant kan worden gebruikt voor verschillende doeleinden . Eetbare gebruik

De bladeren van de Canadese distel zijn eetbaar en kunnen worden gebruikt om een ​​verscheidenheid van gerechten te bereiden . Bijvoorbeeld , kunnen de bladeren worden rauw gegeten met broodjes of ze kunnen worden vermalen en gegeten zonder toegevoegde ingrediënten. Voor het eten van de bladeren , moet de stekels worden verwijderd. De stengels kunnen ook de- spined , gestoomd en gegeten . Een andere manier om de Canadese distel eet is door de voorbereiding van de top van de jonge planten als potherb . Voorbereiding impliceert wassen van de bladeren om vuil en insecten te verwijderen . De stekels kan handmatig worden verwijderd of ze kunnen worden verwijderd nadat ze gaar zijn . Pureer de bladeren en kruiden naar smaak toevoegen. Serveer als bijgerecht of met andere groenten .
Kiespijn Remedy

De bladeren van de Canadese distel kan worden gebruikt om veel voorkomende ziekten , zoals kiespijn , behandelen die kunnen worden verlicht door het kauwen op de wortels . Het sap van de wortels bevat anti - inflammatoire eigenschappen , die kalmeren en pijnlijke zwelling te verminderen . Het is gebruikelijk voor flatulentie optreden wanneer het sap van de wortel wordt ingenomen . Dit wordt veroorzaakt door een onverteerbaar zetmeel genaamd " inuline " die door het spijsverteringsstelsel geeft dan gisten .
andere geneesmiddelen Gebruikt

indianen gebruikt Canadese distel wortels naar wormen, Poison Ivy, mond ziekten te behandelen en tuberculose , en als mondspoeling voor kinderen. Het is ook effectief wanneer het wordt gebruikt als een tonic om gastro-intestinale aandoeningen te behandelen .