Soja en producten die hiervan zijn gemaakt bevatten isoflavonoid fyto-oestrogenen , chemische stoffen die zich gedragen als het vrouwelijke hormoon oestrogeen in het menselijk lichaam . Soja fyto-oestrogenen kan een persoon de cardiovasculaire gezondheid te verbeteren, de symptomen van de menopauze en het verbeteren van gezondheid van de botten . Onderzoeken vinden tegenstrijdige resultaten bij het bestuderen van de vraag of de fyto-oestrogenen in soja verhogen het risico van een vrouw voor borstkanker . Soorten

Soja isoflavonoid fyto-oestrogenen activeren bij mensen die voedingsmiddelen met sojabonen , soja- supplementen en andere sojaproducten eten. Het eten van edamame , een populaire bereiding van gestoomde sojabonen , soms geserveerd gezouten en in hun geheel , voedt het lichaam met isoflavonoid fyto-oestrogenen . Sojamelk, tofu , vegetarische vlees en kaas vervangers gemaakt met soja en sojameel alle supply fyto-oestrogenen . Als vervanging voor of aanvulling op het eten van soja voedingsmiddelen op basis van soja -supplementen in de vorm van capsules of poeders levering fyto-oestrogenen .
Belang

De afname van het vrouwelijke hormoon oestrogeen bij postmenopauzale vrouwen zijn verantwoordelijk voor de toenemende risico's van hart-en vaatziekten en osteoporose vrouwen geconfronteerd worden als ze ouder worden . Vrouwen in de menopauze en het ervaren verlaagd oestrogeengehalte ervaren ongemakkelijke symptomen zoals vaginale droogheid en opvliegers . Helaas , een gemeenschappelijke behandeling voor deze effecten , post- menopauze oestrogeen vervangende therapie , verhoogt het risico op borstkanker , de ziekte van Alzheimer , een beroerte , bloedstolsels en andere gezondheidsproblemen . Postmenopauzale vrouwen vullen hun dieet met soja om de bijwerkingen van hormonale substitutietherapie voorkomen . Andere vrouwen melden een verbetering van de PMS-symptomen en zelfs borstgroei terwijl het nemen van soja. Er zijn aanwijzingen soja als een boost voor de vruchtbaarheid .
Effecten

Wetenschappers weten niet volledig de effecten van soja fyto-oestrogenen op het lichaam van een vrouw te begrijpen. Volgens de Cornell University Sprecher Institute for Comparative Kankeronderzoek , studies rapporteren soja fyto-oestrogenen zowel stijgende en dalende risico's op borstkanker . Onderzoek in zowel dieren als mensen suggereert suppletie met soja verbetert het cholesterolgehalte en slagader functie , mogelijk het risico op hart-en vaatziekten verminderen . Na de menopauze , kan oestrogeen - achtig effect van soja risico op osteoporose een vrouw verminderen . Substitutie van soja-eiwit voor dierlijke eiwitten leidt tot een lagere calorie- dieet , waardoor gewichtsverlies bemoedigend.
Theorieën /Speculatie

Aziatische vrouwen die consumeren diëten van nature rijk aan sojaproducten ervaren mildere symptomen van de menopauze en lagere tarieven van borstkanker dan vrouwen in de Verenigde Staten . Deze statistieken veroorzaken onderzoekers om de potentiële voordelen van soja op de gezondheid van vrouwen te onderzoeken . Wetenschappers zijn van plan verder onderzoek te bevestigen of fyto-oestrogenen verbetering van de gezondheid , en op welke doses .
Waarschuwing

Vanwege de oestrogeen - achtige effecten , kan soja fyto-oestrogenen interactie met oestrogeen - bevattende geneesmiddelen zoals hormoonvervangende therapie of de pil . Neem contact op met een arts voordat u voedingssupplementen . Een vrouw die zwanger zijn of borstvoeding geven is mag niet soja fyto-oestrogenen nemen . Meld eventuele allergische reacties na het eten van sojaproducten of het nemen van soja supplementen naar een arts. Overlevenden van borstkanker moet voorkomen sojasupplementen tot nader onderzoek sluit een verband tussen soja en het risico op borstkanker . Mannen nemen van grote doses van fyto-oestrogenen kan borstgroei of verlaagd testosteron ervaren.