Na al meer dan 10.000 jaar , azijn is niet alleen handig in de keuken , maar in het hele huis . Zoals de Azijn Instituut staten , wat begon als wijn die zuur was gegaan omgezet in een stof die kan worden gemaakt van vele verschillende soorten fruit , groenten en granen . Met zijn voedings-en reinigende eigenschappen , is azijn uitgegroeid tot een nietje in veel huishoudens . Chemische Reacties van Vinegar

De zure geur en smaak van azijn wordt afgegeven door de elementen die de vloeistof een uitstekend ontsmettingsmiddel maken . Volgens appel - cider - azijn - benefits.com , wordt azijn gemaakt door middel van twee fermentatieprocessen . De eerste is alcoholische gisting , waarbij suikers worden omgezet in alcohol . De tweede is zuur gisting , waar de alcohol wordt omgezet in een kiemdodende zuur .
Azijn Vs . Gevaarlijke Germs

Volgens een studie afgerond door de Universiteit van Florida en in het Nationale Centrum van de Informatie van de Biotechnologie , de zure elementen van azijn bleken succesvol te zijn in het doden van E coli , Salmonella en het poliovirus . In de studie , werden virussen aangetroffen in aardbeien verminderd met een berekende 90 procent tot 95 procent bij gebruik van een azijn spoelen .
Azijn Vs . Schimmel

Door zijn zure karakter , azijn is een natuurlijke stof die kan doden schimmel of andere schimmels gevonden in het huis . Volgens de WebMD artikel, " klaar om uw Eco- huis en tuin Meer maken? " winkel koopt azijn 's 5 procent zuurconcentraat is ideaal voor het doden van schimmels door het sproeien van de azijn direct op de probleemgebieden.
Azijn Vs . Luizen

Door het spoelen van de hoofdhuid met azijn , is het mogelijk om luizen te doden . De Hoofdluis Center geeft aan dat het azijnzuur in azijn kan breken de schelpen van luizen eieren en de kleverige substantie die eieren vastgemaakt aan de hoofdhuid houdt . Na het wassen , spoel het haar met azijn en dan kam door het haar om eieren te verwijderen .