eetbare soorten algen groeien van nature in de Stille Oceaan in de buurt van Japan en Hawaï en in grote zoetwatermeren waaronder het Tsjaadmeer in Afrika , het Titicacameer in Zuid-Amerika en het meer van Texcoco in Mexico . Indiaanse en Afrikaanse stammen gedroogd en opgeslagen eetbare algen het hele jaar door en gebruikte het voor voedsel en handel voor duizenden jaren . Nu is het een veelgebruikt ingrediënt in de hele voedingssupplementen .
Soorten
Alle soorten eetbare algen zijn van de blauwe groene variant , maar er zijn ook enkele varianten van deze die zijn giftig voor de mens . Spirulina groeit van nature in de oceaan of in de mens gemaakte vijvers , terwijl aphanizomenon groeit van nature in zoet water . U kunt ook eten variëteiten genoemd nostoc en chlorella . Er zijn enorme verschillen in de voedingsoplossing en fytochemische samenstelling van algen afhankelijk van de specifieke omgeving waarin het werd geteeld inch
Eigenschappen
Alle eetbare blauwalgen bevat hoge niveaus aan mineralen , zoals zink , selenium en magnesium , en meestal is geladen met andere lever vriendelijke vitamines zoals beta -caroteen . Algen is een rauw voedsel dat enzymen , carotenoïden , chlorofyl en aminozuren die worden verondersteld om het vermogen van de lever om gifstoffen te verbeteren heeft . Want het is een van de meest nutriënt-dichte voedingsmiddelen op aarde wordt het vaak gebruikt in hele voedingssupplementen die vitaminen en mineralen eisen te leveren zonder synthetische verwerking.
Voordelen
Algen dient als een anti-inflammatoire en het verhoogt je immuunsysteem . Want het is rijk aan antioxidanten het vangt vrije radicalen , wat mogelijk kan leiden tot een meer jeugdige uitstraling . Het lijkt de groei van tumoren te remmen en antimicrobiële ( bacteriedodende ) effecten in proefdieren . Het eten van algen helpt ook je lever metaboliseren cholesterol en de bloedsuikerspiegel te reguleren .
Aanbevelingen
Voeg een blauw groene algen zoals spirulina om je lever zuiveringen dieet . Volgens Carol Willis in "The Willis Protocollen : Lente Lever Cleanse Vooral voor een Deficient Grondwet " algen zal uw immuunsysteem te helpen en kan het aantal witte bloedcellen in uw lichaam verhogen . Algen is al in vele commerciële leverreiniging producten als gevolg van het nut ervan voor dit vaak verwaarloosd deel van je.
Gezondheid en ziekte © https://www.gezond.win