Knoflook is bekend over de hele wereld voor haar vermogen om de smaak in voedsel en zijn even krachtig penetrante geur te verbeteren . Er is weinig bekend over de krachtige helende agenten die worden gevonden in dit lid van de familie Allium sativum . In de ongestoorde toestand knoflook heeft weinig geneeskrachtige waarde , maar de structuur van de kruidnagel in gevaar te brengen leidt tot de ontketening van krachtige zwavelverbindingen . Geschiedenis van de genezing voordelen van knoflook gaat zo ver terug in de geschiedenis als de Codex Ebers , een oude Egyptische medische tekst geschreven op papyrus . Knoflook als een Blood Cleanser

De American Heart Association stelt dat bijna een op de drie volwassenen in Amerika lijdt aan hoge bloeddruk , dat is een belangrijke factor bij hart-en vaatziekten . Knoflook verlaagt de bloeddruk door het bloed dunner , net als aspirine . Een andere factor van hart-en vaatziekten een hoog cholesterolgehalte , vaak van vet voedsel. Knoflook heeft de mogelijkheid om te helpen verwijderen vreemde materialen , zoals plaque opbouw , van de slagaders --- en zelfs de synthese van LDL- cholesterol .

Hoge niveaus van vet in het dieet leiden tot een aandoening bekend als trombose , de vorming van stolsels in het bloed als gevolg van bloedplaatjes samenklonteren . Knoflook is gevonden om kleine hoeveelheden selenium , waarbij abnormale coagulatie voorkomt bevatten . En als een extra voordeel , knoflook verwijdt de bloedvaten , waardoor de doorbloeding verbetert .
Breken en Mincing

Breken en fijnhakken knoflook verhoogt de oppervlakte blootgesteld aan zuurstof . Het is deze zuurstof blootstelling die een katalisatie van bepaalde elementen in de knoflook triggers in de helende verbinding allinase .

Neem een ​​teentje verse knoflook en wrijf het tussen de palmen van je handen . Het kaf zal afpellen en je zult beginnen om de geur van de knoflook ruiken als chemische processen plaats .

Gebruik een scherpe mes om te hakken in heel kleine stukjes , of pletten in een knoflookpers . Een knoflookpers kan worden gekocht in de meeste winkels die kookgerei verkopen. Plaats een gepeld teentje in de pers en samen knijp de handgrepen , die de knoflook zal verpletteren en extruderen het uit door de gaten . Voordat u de vers gesneden knoflook , moet worden toegestaan ​​om te zitten gedurende ten minste vijftien minuten om de chemische omzetting te laten plaatsvinden.
Gelatine Petten

Het enzym allinase kunnen worden vernietigd door sterke maagzuur . Met verse gehakte knoflook bit of koud geperste knoflook olie geplaatst in gelatine capsules verzekert de kans allinase zijn weg veilig in de bloedbaan . De capsules lost niet tot het invoeren van de dunne darm , waar alle natuurlijke weldoeners voor het reinigen van het bloed kan worden ingezet .
Bijwerkingen

Hoewel ze zeldzaam zijn , nadelige bijwerkingen kunnen optreden bij het consumeren van knoflook. Een allergische reactie zoals huiduitslag of jeuk gebeurt soms . Zwelling van de mond , tong of gezicht kan zich ook voordoen . Andere mogelijke reacties zijn beklemming op de borst , ademhalingsproblemen , misselijkheid , of branderig gevoel in de maag . Grote hoeveelheden knoflook mag niet worden verbruikt enkele weken voor of na een operatie of als u zwanger bent . Een onderzoek van het National Institute of Health opgemerkt dat knoflook sterk vermindert de hoeveelheid anti-HIV medicijn , saquinavir , circuleert in de bloedbaan.

Consumeren van drie teentjes knoflook op een dagelijkse basis is bewezen dat astronomische voordelen voor de gezondheid hebben .