Moringa is een geslacht van bloeiende planten uit de familie Moringaceae. Het geslacht komt oorspronkelijk uit het Indiase subcontinent, maar is in veel andere delen van de wereld genaturaliseerd. De meest bekende soort Moringa is Moringa oleifera, algemeen bekend als de drumstickboom of de mierikswortelboom.

Moringa oleifera is een snelgroeiende, droogtetolerante boom die tot 10 meter hoog kan worden. De bladeren van de boom zijn lang en smal en zijn gerangschikt in een spiraalvormig patroon. De bloemen van de boom zijn klein en wit en worden in trossen geproduceerd. De vrucht van de boom is een lange, slanke peul die verschillende zaden bevat.

Alle delen van de Moringa oleifera-boom zijn eetbaar, maar de bladeren worden het meest geconsumeerd. De bladeren zijn een rijke bron van vitamine A, C en E, evenals mineralen zoals ijzer, calcium en kalium. Ook bevatten de bladeren een aantal antioxidanten, die kunnen helpen het lichaam te beschermen tegen vrije radicalen.

In de traditionele geneeskunde wordt Moringa oleifera gebruikt voor de behandeling van verschillende aandoeningen, waaronder diarree, dysenterie en ondervoeding. Er wordt ook aangenomen dat de bladeren van de boom ontstekingsremmende en antibacteriële eigenschappen hebben.

Moringa oleifera is een veelbelovende voedsel- en medicinale plant die over de hele wereld aan populariteit wint. De plant is gemakkelijk te kweken en kan een waardevolle voedingsbron zijn voor mensen in ontwikkelingslanden.