Osteocentese is een procedure waarbij de buitenste botlaag wordt doorboord om toegang te krijgen tot het trabeculaire bot of beenmerg binnenin. Het wordt uitgevoerd met behulp van een gespecialiseerde naald, een osteotoom genaamd. De naald maakt doorgaans gebruik van een roterende snijbeweging om een ​​opening te creëren in de dichtere lagen van het perifere bot. Osteocentese wordt voornamelijk uitgevoerd voor diagnostische doeleinden, zoals het verkrijgen van een botbiopsie of het ophalen van vocht uit het beenmerg voor analyse en pathologisch onderzoek. Het helpt bij het evalueren van verschillende aandoeningen, waaronder bottumoren, infecties, stofwisselingsziekten en bepaalde bloed- of beenmergaandoeningen.