De American Cancer Society legt uit dat bepaalde eigenschappen in knoflook , specifiek allyl zwavel , kanker kan bestrijden. Allyl zwavel valt de kankercellen , waardoor de cellen op natuurlijke sterven . Bovendien, wetenschappers geloven dat verbindingen knoflook blokkeren maag kanker middel Helicobacter pylori .
De American Cancer Society zegt dat wetenschappers steeds effect van knoflook op de bestrijding van kanker te onderzoeken. Ze hebben ontdekt dat knoflook verhoogt de immuniteit , bestrijdt de ziekte , behandelt bacteriële , gist- en schimmelinfecties , en verlicht maag en buik kwalen .
Onderzoeksresultaten
Sommige studies van effecten knoflook op kanker hebben veelbelovende resultaten opgeleverd . Dr Lenore Arabische van de Universiteit van North Carolina analyseerde verschillende rapporten op knoflook eters . Proefpersonen aten gemiddeld zes rauwe of gekookte teentjes per week . Dr Arabische en collega's vonden aanwijzingen dat de knoflook eters die de hoogste consumptie van rauwe of gekookte knoflook hadden verminderden hun risico op het krijgen van darmkanker met 10 tot 50 procent .
Wetenschappers van de Nanjing Center Institute in China voerde een studie naar de kankerbestrijdende effecten op mensen die - allium gebaseerd groenten aten ( een familie van zwavelhoudende groenten zoals knoflook, uien en sjalotten ) meer dan een keer per week . Zij vonden dat knoflook het risico op slokdarmkanker met 70 procent en maagkanker met 60 procent.
Hoe veel te eten
De World Health Organization adviseert dat volwassenen consumeren een bepaalde hoeveelheid knoflook zijn kankerbestrijdende eigenschappen te exploiteren . Beveelt verschillende hoeveelheden afhankelijk van de verbinding. Volwassenen moeten ongeveer een teentje verse knoflook , 0,4 verbruiken tot 1,2 g van gedroogde knoflook poeder , 2 tot 5 mg van knoflookolie , en 300 tot 1000 mg van knoflook extract elke dag.
Het eten van te veel knoflook kan schadelijk zijn . Overconsumptie veroorzaakt buikpijn , krampen , diarree en misselijkheid .
Gezondheid en ziekte © https://www.gezond.win