Antioxidant en ontstekingsremmend: Lotuswortel is een rijke bron van antioxidanten, waaronder flavonoïden en polyfenolen. Deze verbindingen helpen cellen te beschermen tegen schade veroorzaakt door vrije radicalen, dit zijn onstabiele moleculen die kunnen bijdragen aan veroudering en chronische ziekten. Bovendien is aangetoond dat lotuswortel ontstekingsremmende effecten heeft, wat gunstig kan zijn bij het verminderen van het risico op aandoeningen zoals hartaandoeningen en artritis.

Gezondheid van de spijsvertering: Lotuswortel is een goede bron van vezels, wat essentieel is voor het behouden van een goede spijsvertering. Vezels helpen de ontlasting op te bouwen en een regelmatige stoelgang te bevorderen, en kunnen ook helpen het risico op constipatie en diverticulaire aandoeningen te verminderen. Bovendien bevat lotuswortel prebiotica, dit zijn niet-verteerbare vezels die de nuttige bacteriën in de darmen voeden. Prebiotica kunnen de darmgezondheid helpen verbeteren en het immuunsysteem versterken.

Hartgezondheid: Lotuswortel is een goede bron van kalium, een essentieel mineraal voor het behoud van een gezond hart. Kalium helpt de bloeddruk te reguleren en het risico op een beroerte te verminderen. Bovendien bevat lotuswortel vezels, die kunnen helpen het cholesterolgehalte te verlagen en het risico op hartaandoeningen te verminderen.

Kankerpreventie: Lotuswortel is een goede bron van antioxidanten, die kunnen helpen de cellen te beschermen tegen schade veroorzaakt door vrije radicalen. Vrije radicalen zijn onstabiele moleculen die kunnen bijdragen aan veroudering en chronische ziekten, waaronder kanker. Bovendien bevat lotuswortel fytochemicaliën waarvan is aangetoond dat ze kankerbestrijdende effecten hebben. Quercetine is bijvoorbeeld een flavonoïde waarvan is aangetoond dat het de groei van kankercellen remt.

Huidgezondheid: Lotuswortel is een goede bron van vitamine C, die essentieel is voor het behoud van een gezonde huid. Vitamine C helpt bij de aanmaak van collageen, een eiwit dat de huid kracht en elasticiteit geeft. Bovendien bevat lotuswortel antioxidanten die kunnen helpen de huid te beschermen tegen schade veroorzaakt door vrije radicalen.

Ander gebruik: Lotuswortel wordt ook in de traditionele geneeskunde gebruikt om een ​​verscheidenheid aan andere aandoeningen te behandelen, waaronder menstruatiekrampen, diarree en dysenterie. Bovendien wordt lotuswortel soms gebruikt als ingrediënt in soepen, stoofschotels en salades.