Het hoge vezelgehalte van zeewier creëert een gevoel van volheid gedurende enkele uren na het eten , waardoor je eetlust kan beteugelen en overeten te voorkomen . Fiber is ook goed voor het bevorderen van een hoge stofwisseling , een gezonde spijsvertering en de regelmatigheid van de stoelgang . Verder wordt zeewier verondersteld om uit te breiden in de maag , waardoor je het gevoel verzadigd , maar het bevat relatief weinig calorieën en weinig vet.
Vitaminen en mineralen
Zeewier is een rijke bron van vitaminen en voedingsstoffen zoals jodium , beta - caroteen , kalium , natrium , ijzer , zink , calcium , fosfor , magnesium en selenium . Het bevat ook E en B - complex vitaminen, die essentieel zijn voor celgroei en immuunsysteem zijn , en omega - 3 en omega - 6 vetzuren , die helpen voorkomen hart-en vaatziekten , kanker en ontsteking .
Antioxidanten
algen , zoals bruin zeewier bevat polyfenolen en carotenoïden die veroudering, leverschade , kanker en andere ziekten kunnen voorkomen . Antioxidanten zijn ook aanwezig in de theebladeren in zeewier oplossing ; daarom kan de combinatie van thee en zeewier bijzonder effectief bij de bestrijding van vrije radicalen zijn.
geneeskrachtige eigenschappen
Zeewier is een belangrijk product in vele delen van Azië sindsdien oude tijd , zowel als voedsel en als medicijn . Studies suggereren dat rode zeewier heeft een sterke antivirale componenten en kan zeer effectief zijn in het bestrijden van infecties. Bruin zeewier zijn de enige bekende niet - dierlijke bron van schildklierhormonen , en kunnen bijdragen tot de behandeling van struma en andere hormonale problemen als gevolg van hun jodiumgehalte te zijn, hoewel hoge inname van jodium giftig kunnen zijn . Andere studies hebben gesuggereerd dat zeewier zelfs kan helpen die lijden aan bloedarmoede en erectiestoornissen .
Gezondheid en ziekte © https://www.gezond.win