Dulse is een rode zeewier met een licht kruidig, zee gezouten smaak. Zeer veelzijdig , kan deze worden toegevoegd aan bijna elk gerecht , waaronder soepen , stoofschotels , salades , chowders of sandwiches . Het kan meestal worden gevonden in gedehydrateerde vorm in reformwinkels of vismarkten .
Veelzijdigheid
In de Westerse wereld , veel voedingsmiddelen verliezen hun gezonde voedingsstoffen door het voorbereidingsproces . Dulse is zeer veelzijdig , haar hoge gehalte aan vitaminen en eiwitten door middel van een bereidingsproces . De zee groente is ook een goede bron van niet-dierlijke eiwitten voor vegetariërs .
Voedingsstoffen
Per de Sacramento Natural Foods Co-Op , dulse is ongeveer 22 procent proteïne , zeer rijk aan vitaminen B6 en B12 , en relatief laag natriumgehalte . Een kleine hoeveelheid bevat meer dan 100 procent van de ADH van vitamine B6 , ijzer en fluoride en 66 procent ADH van vitamine B12 . De zee groente is ook heel rijk aan vitamine A , kalium , fosfor , mangaan en jodium .
Welzijn
Want het is rijk aan vezels , dulse is een zeer effectieve behandeling van constipatie . In de voorgaande jaren werd dulse gebruikt om parasieten te verwijderen en was ook een behandeling voor scheurbuik , een aandoening veroorzaakt door een gebrek aan vitamine C. Tegenwoordig is het een natuurlijke keuze voor plantaardige voedingsstoffen die essentieel zijn voor de gezondheid schildklier en schildklierhormoon secretie .
Personal Care
Dulse zeewier poeder, dat is gehydrateerd met water of olie , kan worden gebruikt als een exfoliërende lichaamsbehandeling om dode huidcellen en onzuiverheden te verwijderen . De zee groente wordt ook gebruikt in conditioners te helpen versterken en verzachten de haren .
Gezondheid en ziekte © https://www.gezond.win