? Een paprika is een peper . Onder deze zijn chili peper , cayennepeper , groene paprika en rode pepers . Niet alle paprika's zijn bijzonder pittig van smaak . De hete smaak van chili pepers afkomstig van een stof genaamd capsaïcine . Capsaïcine kan de pijn verlichten , volgens de Universiteit van Maryland Medical Center ( UMMC ) . Paprika's zijn inheems aan Amerika , waar ze zijn gebruikt in voedsel en geneeskunde voor eeuwen . Paprika groeien nu over de hele wereld . Culinaire Gebruik

Peppers , warm en mild, zijn een onderdeel van de vele traditionele gerechten culturen . Hete pepers worden veelvuldig gebruikt in de Mexicaanse , Cajun en Creoolse keuken in Amerika . In Azië , hete pepers zijn een ingrediënt in de Chinese en Zuidoost- Aziatische keuken . Milde pepers hebben hun plaats in de culinaire wereld ook. Paprika , groene, gele en rode paprika's zijn . Deze milde pepers worden gebruikt in de hele wereld in salades en roerbakgerechten , zijn gebakken en gevulde en rauw gegeten uit de tuin .
Traditionele Medicinale Gebruik

De inboorlingen van Amerika zijn met behulp van de hete pepers van hun thuisland voor 9000 jaar . Nadat de paprika is ingevoerd om de rest van de wereld , het aan populariteit gewonnen in de traditionele medische praktijken . Chinees, Koreaans en ayurvedische medicijnen gebruiken hete pepers . In de traditionele geneeskunde , worden paprika erkend voor hun vermogen om de bloedsomloop te verbeteren , verlichten indigestie en het gemak artritis pijn . Hete paprika zijn zowel intern als extern gebruikt . Intern de hete peper verbetert de bloedsomloop en de doorbloeding en extern het helpt om zenuwpijn te verlichten .
Pijnbestrijding

Capsaïcine biedt pijnverlichting wanneer toegepast op de huid . Artritis en gordelroos beide vaak goed reageren op capsaïcine crème behandeling . De capsaïcine verlicht pijn door belemmeringen de chemische stof die de boodschap van pijn hersenen overbrengt , volgens de UMMC . Deze reactie levert tijdelijke pijn, maar geen langdurige behandeling stimuleren , volgens de Mayo Clinic . Capsaïcine crème kan ook helpen om pijn geassocieerd met fibromyalgie in de gewrichten en spieren en postoperatieve pijn te verlichten na de wonden zijn geheeld .
Weight Loss

Volgens de UMMC , capsaïcine kan helpen om bloedsuiker en koolhydraten verwerking regelen in het lichaam . Het is ook in staat om lichaamswarmte te zamelen voor een korte tijd. De stimulerende effecten van capsaïcine worden bestudeerd voor hun mogelijke voordeel voor gewichtsverlies en bij de behandeling van obesitas. Volgens een studie uitgevoerd door de afdeling Humane Biologie van de Universiteit Maastricht in Nederland , capsaïcine was in staat om gewicht te verliezen resultaten te verbeteren in vergelijking met een placebo .
Antioxidanten

Paprika , zowel warm en mild, zijn rijk aan anti-oxidanten . Antioxidanten helpen om vrije radicalen in het lichaam bestrijden. Vrije radicalen zijn instabiele moleculen die celschade veroorzaken . Antioxidanten beschermen de cellen door stabilisatie van vrije radicalen . Als vrije radicalen ongecontroleerd gaan , kunnen ziekten zoals kanker en hart-en vaatziekten leiden . Andere effecten van vrije radicalen in het lichaam onder andere vroegtijdige veroudering en beschadiging van de huid . Het eten van veel pepers kan helpen om je lichaam te voorzien van belangrijke antioxidanten .