? Hun gewicht in goud waard voor eeuwen , hebben specerijen handel , exploratie en oorlogen gedreven . Pas nu , met de moderne landbouw en de handel zijn de prijzen naar beneden komen naar de plaats waar de meeste mensen zich kunnen veroorloven de voordelen van kruiden . Door de geschiedenis heen heeft de mens specerijen gebruikt voor het bewaren van voedsel , om hun rijke geneeskrachtige eigenschappen en smaakstof voedsel . In bepaalde tijden en culturen , werden kruiden gebruikt in het balsemen van de doden , als offers aan de goden als parfums en wierook , voor het betalen van belastingen en hulde en in het genezen van vele kwalen en ziekten . Kaneel
Kaneel verlaagt de bloedsuikerspiegel bij diabetes type II .

Kaneel is afgeleid van de bast van een tropische groenblijvende boom in Zuidoost-Azië . Naast het gebruik ervan in het behoud en smaakstoffen voedsel , hebben mensen kaneel gebruikt bij de behandeling van ziekten zo ver terug als Egypte . Kaneel helpt bij de spijsvertering als carminative , en verlaagt de bloedsuikerspiegel , cholesterol en triglyceriden . De universiteit van Peshawar , Pakistan , bestudeerde 60 mensen met type II diabetes en het effect van kaneel op hun serum glucose niveaus . De studie , Kaneel verbetert de glucose en lipiden van mensen met type II diabetes , gerapporteerd in " Diabetes Care " in 2003 gemeld dat 30 van de patiënten kregen kaneel pillen in verschillende hoeveelheden en 30 kregen placebo's. De mensen die de kaneel verlaagd hun bloedsuikerspiegel 18-29 procent in 40 dagen .
Cayenne
Cayenne 's hitte , capsaïcine , is gunstig in het verlagen van pijn en ontsteking .

Cayenne 's warmte komt van zijn capsaïcine , dat is bewezen om kankercellen te doden , te voorkomen infecties van de sinussen , fungeren als een anti - inflammatoire en bieden hulp aan patiënten ulcera . Dagelijks gebruikt , kan cayenne helpen bij de behandeling van astma , pijn en lagere lichaamsvet te verlichten . In 2007 werden meer dan 200 placebo-gecontroleerde studies uitgevoerd , vertoont een sterke wetenschappelijke interesse in de eigenschappen van cayenne 's . Hoewel de studie van capsaïcine zal blijven , cayennepeper reeds heeft bewezen directe voordelen voor de gezondheid .
Kruidnagel
kruidnagel toevoegen rijke smaak aan voedsel, maar kan ook een kiespijn te verlichten .

Kiespijn patiënten zijn met behulp van kruidnagel olie voor eeuwen. Chinese artsen gebruikt kruidnagel diarree , hernia en ringworm en andere schimmelinfecties . Kruidnagel kan intestinale parasieten te doden en hebben een brede anti - microbiële eigenschappen in het tegengaan van schimmels en bacteriën . Een infusie van kruidnagel verlicht misselijkheid en een paar druppels kruidnagel olie in water wordt gezegd dat het braken te stoppen . Kruidnagel al lange tijd gebruikt in de spijsvertering klachten. Net als veel andere specerijen , kruidnagel hebben anti - oxidant eigenschappen .
Ginger
Gember thee staat bekend om zijn gebruik in de behandeling van misselijkheid en ochtendmisselijkheid .

Een ander product van Zuidoost-Azië, is gember geprezen voor eeuwen voor zijn gunstige effecten op misselijkheid en ochtendmisselijkheid . Door het verhogen van de productie van spijsverteringssappen en salvia , gember helpt bij het ​​verlichten van indigestie , gas pijn , diarree en maagkrampen . Als een zweterig , gember maakt een zweet , waardoor het nuttig in de behandeling van koorts en het verwijderen van gifstoffen uit het bloed . Gember kan circulatie van het bloed stimuleren en helpen los slijm uit de longen bij de behandeling van astma en bronchitis . Gember , zoals bij veel andere kruiden , maakt een aangename en lekkere thee .
Tumeric
Kurkuma , een essentieel ingrediënt in Indiase curry's , is een natuurlijke detoxifier .

Curcumine is het actieve ingrediënt in kurkuma , een gele wortelstok van een familielid van de gember plant. Kurkuma is oud , ze is gebruikt voor duizenden jaren als een geneesmiddel, smaakstof en kleurstof. Kurkuma is antiseptisch en antibacterieel , nuttig op snijwonden en wonden . Curcumine heeft krachtige anti-kanker acties voor vele vormen van kanker. Het is een natuurlijke lever detoxifier , met anti - inflammatoire eigenschappen bruikbaar bij het behandelen van artritis . Wanneer kanker zich verspreidt, nieuwe bloedvaten te laten groeien om de tumor , die curcumine tegengaat voeden .