Walnoot olie is een mysterie voor de meeste consumenten , voor een waarheid van redenen . Niet alleen is het duurder besteld , maar niet dezelfde resultaten bij gebruik in de keuken bieden . Walnoot olie heeft ook een korte houdbaarheid voordat bederven . Het geeft ook uit een meer nootachtig smaak dan de meeste oliën , zodat het kan de smaak van voedsel beïnvloeden. Walnoot olie heeft een breed scala van toepassingen , zowel koken en als een voordeel voor de gezondheid . Koken

Walnoot olie is vaak het best gebruikt bij het mengen van recepten voor dipsauzen , dressings voor salades , pasta of andere koude gerechten klaargestoomd . De olie de neiging heeft zich trekken met een bittere kwaliteit wanneer gekookt bij hoge temperatuur en vaak vernietigt de nootachtige smaak . Walnotenolie kan ook worden gebruikt als een vet component voor pannen bij het bakken . Een ongeopend flesje walnootolie kan vers blijven tot drie jaar , maar eenmaal geopend , kan minder dan een jaar duren.
Non - Cooking

Hoewel zijn culinaire toepassingen zijn beperkt , notenolie is ook populair onder mensen die in de massage-industrie werken . Gecombineerd met andere aromatische oliën , wordt walnootolie geacht bepaalde kalmerende eigenschappen hebben . De olie is sneldrogend, die vaak de neiging om de huid van een persoon gevoel minder vettig vertrekken . Voor huidverzorging, wordt notenolie vaak gebruikt voor hydraterende en om rimpels te behandelen , vooral omdat het een onverzadigd vet . Walnoot olie heeft een bewezen factor geweest in de strijd tegen schimmelinfecties , wratten , eczeem en psoriasis .
Gezondheid

Recente medische studies suggereren walnootolie bevat ellaginezuur , een actieve antioxidant die kan fungeren als een afschrikmiddel tegen bepaalde vormen van kanker . Walnotenolie bevat ook mineralen mangaan , melatonine en koper . Medische studies suggereren ook walnootolie kan vaak lager bepaalde niveaus van endotheline , dat is een belangrijke oorzaak van hart-en vaatziekten .