Tarwegras is jonge gras van de zachte tarwe plant, die groeit van acht tot 14 dagen alvorens te worden geoogst en juiced voor consumptie . Veel mensen geloven tarwegras heeft herstellende eigenschappen , terwijl anderen denken dat het als een eenvoudig voedingssupplement . Geschiedenis

Tarwegras begon aan populariteit wint na de jaren 1940 , toen Ann Wigmore geconcludeerd dat het had geneeskrachtige eigenschappen . Wigmore beweerde dat tarwegras en andere rauw voedsel genas haar kanker . Samen met haar vriend Dr G.H. Earp - Thomas , richtte ze de Ann Wigmore Instituut aan de deugden van tarwegras en rauw voedsel dieet te promoten.
Voeding

Tarwegras bevat hoge concentraties vitamine A , E en B , en mineralen zoals calcium , fosfor , natrium , kalium , magnesium , ijzer en zink . Tarwegras is rijk aan aminozuren , waaronder de acht essentiële aminozuren fenylalanine , valine , threonine , tryptofaan , isoleucine , methionine , leucine en lysine , die moeten worden verkregen van voeding omdat het lichaam niet kan maken op zichzelf . Net als andere groene planten , tarwegras is ook hoog in chlorofyl .
Formulieren

Tarwegras wordt vaak verkocht als sap , poeder en pillen . Tarwegras sap wordt geperst uit live- tarwegras en wordt vers verkocht tegen juice bars en reformwinkels of in supermarkten bevroren. Tarwegras poeder wordt gemaakt door het drogen van gecondenseerde sap ; het wordt vermengd met water om een drankje vergelijkbaar met tarwegras sap te maken . Tarwegras pillen of tabletten zijn geconcentreerd poeder verkocht in pilvorm en worden genomen voor het eten , 1-3 keer per dag .
Expert Insight

Raw food voorstanders beweren dat chlorofyl helpt uw bloed vervoeren zuurstof door het hele lichaam , naast het bijstaan ​​van het lichaam de natuurlijke ontgiftingsproces . Volgens Diana Post, MD , een lid van de faculteit aan de Harvard Medical School, de voordelen van chlorofyl momenteel niet ondersteund door wetenschappelijk bewijs . De meeste traditionele wetenschappers en voedingsdeskundigen erkennen tarwegras als een bron van heilzame vitaminen en aminozuren , maar bieden geen ondersteuning voor de bewering dat het extra herstellende of geneeskrachtige eigenschappen.
Groeiende Tarwegras

Er zijn een aantal kits op de markt groeit tarwegras thuis . Tijdens de groei van uw eigen tarwegras is zeker een optie , kan het een hoop werk nodig . Een 10 -by - 20 - inch lade van tarwegras zal produceren tussen de 6 en 8 gram sap , maar het zal minstens vier uur verzorgen . Om genoeg tarwegras voor dagelijkse consumptie groeien , zou je nodig hebt meerdere trays groeit op een gegeven moment , in verschillende stadia van rijpheid , zodat nieuwe tarwegras klaar om elke dag te oogsten zou zijn . Deze aanpak zal zeker bespaart u geld op supplementen , bevroren sappen of tarwegras schoten van juice bars , maar het zal ook een aanzienlijke tijd inzet vergen . U zult ook een sapcentrifuge nodig om de vers gras te zetten in een drinkbare vloeistof .