Zwarte peper zit meestal naast zout op de tafel. Echter, er zijn vele soorten van peperkorrels voorbij de bekende tafel variëteit zoals wit, groen , Tellicherry , rood en roze peperkorrels . Deze peperkorrels worden vermalen en gebruikt om smaak toe te voegen aan talloze gerechten. Peper is niet alleen een specerij , maar ook een kruid aanbod gezondheid en medicinale voordelen . Gezondheidsvoordelen

peper is rijk aan vezels en vitamine A en K. Het geeft ook het lichaam met calcium , kalium , mangaan , magnesium , fosfor en beta-caroteen . Peper bevatten ook capsaïcine , waarvan wordt gezegd dat de kanker- vormende verbindingen in gezouten en gerookt vlees en vis te blokkeren . Vanwege de voordelen voor de gezondheid en medicinale toepassingen , is peper geclassificeerd als een kruidensupplement en gebruikt om diverse kwalen te behandelen .
Spijsvertering

Pepper bezit antibacteriële en antioxiderende eigenschappen. Het helpt stimuleren de smaakpapillen , resulterend in verhoogde maagzuursecretie en verbeteren van de spijsvertering te helpen behandelen of voorkomen maag aandoeningen zoals brandend maagzuur , indigestie , buikpijn en onvoldoende maagsappen . Peper wordt ook gezegd om misselijkheid te behandelen en helpen bij het verminderen van het optreden van winderigheid . Pepper fungeert als een stimulans op de slijmvliezen van de endeldarm , die helpt voorkomen constipatie .
Ander gebruik

Pepper is gebruikt om eenvoudige kwalen te behandelen zoals als een loopneus , verkoudheid , pijn en verstuikingen en duizeligheid evenals meer complexe aandoeningen zoals artritis , hunkeren naar nicotine , slecht geheugen en mentale uitputting . Een zalf gemaakt van peper en toegepast op de huid helpt bij aandoeningen zoals netelroos , insectenbeten , psoriasis en andere jeukende huidaandoeningen .
Waarschuwingen

Sommige over-the - counter en recept medicijnen niet goed mengen met peper . Vraag uw arts over het nemen van peper samen met Tylenol , Advil , Naproxyn , stoppen met roken hulpmiddelen , Inderal , Coumadin en Neodur , als het nemen van peper als geneesmiddel of kruidensupplement . Heeft grote doses van peper niet aan kinderen .