Bosbessen , die vergelijkbaar zijn met bosbessen zijn , zijn eetbaar bessen vaak geteeld in Europa . In de Verenigde Staten , de blauwe bosbes, geteeld in de Pacific Northwest , is een soort van blauwe bosbessen . Bosbessen hebben veel voordelen voor de gezondheid en kunnen worden genomen in de vorm van een capsule of uittreksel , kan of verse of gedroogde bosbessen in levensmiddelen worden gebruikt . Bosbessen bevatten verschillende fytochemicaliën , zoals beta - caroteen , en voedingsstoffen zoals calcium , magnesium , zink en vitamine B1 , B2 en B3 . Bosbessen worden vaak gebruikt om diarree en indigestie , behandelen van diabetes, sterke oogfunctie bevorderen en als antioxidant . Jam

Europese jam makers , waarvan vele hun jam beschikbaar voor aankoop online , produceren bosbessenjam . Voor de gezondste jam , op zoek naar producten die uitsluitend met biologische ingrediënten en zonder toegevoegde conserveermiddelen . Bosbessenjam kan worden gegeten op toast , in boterhammen met pindakaas , met scones of het toevoegen van een zoete marinade op vleesgerechten . Als u een greep van uw eigen bosbessen kunnen krijgen , aan te passen naar uw favoriete bessen jam recept om je eigen bosbessenjam maken .
Baked Goods

Bosbessen worden gebruikt in muffins , taarten en schoenmakers en gedroogde of verse bosbessen kunnen worden gebruikt om uw eigen bosbes gebakken producten te creëren . Blauwe bosbes muffins kan worden gemaakt , net als elke andere vorm van muffin - met bloem, bakpoeder , zout, suiker , melk of water , eieren en olie of boter . Voor een gezonde opties , kijk voor volkoren of boter - minder recepten . Taarten en schoenmakers kan worden gemaakt met slechts bosbessen of blauwe bosbessen kan worden gecombineerd met gratis fruit, zoals frambozen of appels.
Thee

De grootste producent van blauwe bosbessen thee wordt op grote schaal verkrijgbaar bij reformwinkels en online leveranciers . Bosbes thee is cafeïne-vrij , kan worden gebruikt om hete thee of ijsthee te maken en kan worden gezoet met honing . Gebruik gedroogde bosbessen in een thee bal naar je eigen thee maken . Rechte bosbessen kan worden gebruikt om thee te maken of ze kunnen worden gemengd met andere ingrediënten , zoals gember , citroengras , hibiscus en rozenbottel , om uw eigen heerlijke brouwsel te maken.