Saponinen worden gebruikt voor alles van het maken van zeep voor de behandeling van kanker . Kruiden bevatten saponinen fungeren als natuurlijke remedies voor diverse omstandigheden , zoals hoge cholesterol , en de farmaceutische industrie ontwikkelt de ziekte - specifieke drugs uit deze verbindingen . Een dieet rijk aan saponinen in hun natuurlijke peil is niet alleen gezond , maar lekker. Chemie
Saponins en andere oppervlakteactieve stoffen worden gebruikt in zeep .

Saponinen zijn een soort verbinding die in sommige kruiden , voedsel , woestijn planten en een paar zeedieren , waaronder zeesterren en zeekomkommers . Zij bestaan ​​uit steroïden , alkaloïde of triterpeen moleculen en suikermoleculen elkaar verbonden en staan ​​bekend om hun schuimeigenschappen . Saponinen zijn oppervlakteactieve stoffen, wat betekent dat ze binden chemisch aan zowel water als olie , en die reacties maak er een stevig schuim . Oppervlakteactieve stoffen zoals saponinen zijn het actieve ingrediënt in zeep .
Kruiden
Paprika bevat saponinen .

Kruiden bevatten saponinen bevatten ginseng , fenegriek , luzerne en paprika . Enkele andere eetbare planten bevatten ook saponinen , zoals asperges , agave , sojabonen , rode uien en kikkererwten .

Saponins een hoge concentratie aan suikers bevatten vaak , dus sommige varianten zijn heel lief . Ze worden gebruikt als zoetstof en gezondheidsvoordelen . Als ze in grote doses , kan saponinen schadelijke bijwerkingen hebben , maar ze onschadelijk zijn bij de concentraties gevonden in de natuur .
Gezondheid
Saponins worden gebruikt in medicijnen voor het hart ziekte .

Saponins worden medicinaal gebruikt als antibiotica en behandeling van hoge cholesterol . Ze band met cholesterol moleculen tijdens de spijsvertering , en dan kan het lichaam de cholesterol niet te absorberen ; ze worden ook gebruikt als een preventieve voor hart-en vaatziekten als gevolg van deze eigenschap. Ze zijn bruikbaar als anti - carcinogenen , ook, en zijn bijzonder effectief tegen bloedkanker en longkanker . Zij fungeren ook als immuun - boosters . Wanneer toegediend met vaccins kan - saponine gebaseerde medicijnen helpen het lichaam bij het bestrijden van de infectie , waardoor de vaccins effectiever .
Ander gebruik
Het schuim op wortel bier wordt gemaakt met behulp van saponinen .

De schuimende eigenschappen van saponinen maken ze nuttig zijn in een aantal niet- medicinale capaciteiten . Het hoofd op wortel bier , bijvoorbeeld , is gemaakt van yucca extracten die saponine . Lippenstift en andere cosmetica ook saponinen en zijn vaak in shampoos . Ze zijn nuttig in het proces van erts scheiding in de mijnbouw , en zij worden ook gebruikt om camera film en fotopapier . Saponinen doden slakken , daarom worden ze gevonden in sommige pesticiden .