Ginseng wortel is gebruikt als voedingssupplement voor millennia in Azië . In de Chinese cultuur , wordt de Amerikaanse ginseng beschouwd als een koelende werking van hebben " yin ", terwijl Aziatische ginseng heeft een warmte-effect van " yang . " Er wordt aangenomen dat juist met beide types evenwicht brengen . Ginseng kan erg duur en wordt het meest verkocht in een droge , gesneden vorm die het best wordt gebruikt voor het koken in water, thee of bouillon . Wat je nodig hebt Goedkope 3 gram vers of gesneden ginseng wortel
Pot of theepot en Mes
honing , verse gember , verse dadels , icorice of andere thee kruiden
Wodka of rijstwijn
Bouillon
Toon meer instructies
voorbereiden Ginseng Tea
1 een kopje thee

Vul een pot met water en breng aan de kook . Voeg 2 tot 3 gram van ginseng voor elk kopje water. Voeg gember , honing , dadels of kruiden voor aroma .

Simmer 2 of steile thee vier tot vijf minuten tot de ginseng verzacht . Kook gedurende twee uur , ter vervanging van water als het stoom uit, voor zeer sterke thee .

Zeef 3 de thee , het behoud van de ginseng . Drink een kopje ginseng thee per dag . Hergebruik ginseng 2-3 keer voordat weggooid of eten.
Voorbereiden Ginseng Infusions
4 Ginsing wortel en schorpioen in een fles

Was een hele ginseng wortel . Giet een kleine hoeveelheid water in een pot . Plaats de ginseng in de pot . Stoom of blancheer lichtjes tot de wortel is warm en een beetje zacht, maar niet gaar .
5

Cut ginseng te passen in een fles honing , wodka of rijstwijn . Snijd de ginseng in stukjes aan potentie de infusie te verhogen als u een zeer kleine wortel.
6

Steek de wortel in een fles , sluit het en laat het aan steile 5-6 weken . Dagelijks schudden om infusie te maken. Op een koele , donkere plaats . Consumeer oordeelkundig .
Andere preparaten
7

ginseng In elke soep . Sudderen ongeveer twee uur voor verse ginseng , minder tijd voor gedroogde plakjes. Pureer verse wortel als de ginseng is zacht . Voeg het toe aan de bouillon of te verwijderen en apart eten. Gedroogde schijfjes kunnen blijven en worden gegeten met de soep .
8

smaakmakers toevoegen aan verse wortel , snijd in dunne plakjes en genieten 's nachts . Zet de ginseng in salades en bijgerechten .
9

Voeg verse ginseng plakjes om gerechten tot een bittere , kruidige smaak toe te voegen . Roerbak ginseng met groenten , koken met rijst of toe te voegen aan vulling mixen.