Heemstwortel is gebruikt voor meer dan 2.000 jaar door vele verschillende culturen . De Egyptenaren , Romeinen , Syriërs en Chinezen gebruikten het allemaal voor voedsel . Arabieren , anderzijds , gebruikt als medicijn . Terwijl heemstwortel was de oorspronkelijke basis van de zoete traktatie in de Verenigde Staten bekend als een marshmallow , het huidige gebruik van dit kruid is als een gemalen, herbal supplement . Wat je nodig hebt
Heemstwortel
Scherp mes
Magnetron of dehydrator
kruidenmolen of vijzel
Toon meer instructies
1

Cut de wortel in stukken niet meer dan 2 of 3 centimeter lang . Dit zal hen helpen om snel te drogen en gemakkelijk te malen. Kopen van 2

Droog de wortel ook. Heemstwortel neiging om een ​​slijmerige textuur heeft , en is vrijwel onmogelijk te vermalen tenzij grondig gedroogd . Leg de stukken tussen twee papieren handdoeken op een magnetronbestendig bord. Droog de ​​hoogte 30 tot 60 seconden per keer , controleren de wortel tussen en draaien indien nodig. Herhaal de verwarmings cyclus totdat de wortels droog zijn.
3

Droog in een dehydrator door het plaatsen van de stukjes wortel op een dienblad en het instellen van de temperatuur niet meer dan 100 graden Fahrenheit . De dehydrator zal enkele uren duren , meer als de stukken zijn groter . Het wordt gedaan wanneer de wortel kan worden verkruimeld in je hand .
4

Leg een paar stukjes tegelijk in de elektrische kruidenmolen . Pulse de molen ongeveer 10 seconden per keer , totdat de wortel wordt vermalen tot een fijn poeder . Als het niet goed , maar taarten vermalen , het is te nat en moet verder worden gedroogd tot hij maalt zonder problemen .
5

Maal twee of drie stukken in een tijd met een vijzel en stamper , als u liever malen met de hand. Plaats stukken in de vijzel en maal ze met de stamper , met een behoorlijke hoeveelheid druk te plat en te malen de wortel. Gebruik een draaiende beweging met de stamper om de kleine stukjes marshmallow wortel vermalen tot fijn poeder.