Chinese kruiden , die meestal zijn medicinale en gebruikt in alternatieve medicijnen , zijn vaak vermalen . Of het gebruik van de Chinese kruiden voor het koken --- zoals het toevoegen van gember of knoflook om een ​​maaltijd --- of voor het maken van kruidenthee , of kruiden capsules voor medicinaal gebruik maken, zijn er een aantal methoden van het slijpen van de kruiden . Wat je nodig hebt
Mortier Stamper
kruidengrinder
Toon meer instructies
vijzel en stamper
1

Leg de kruiden in kleine hoeveelheden in de onderkant van de mortel . De mortel is de kleine kom . Werk met kleine hoeveelheden om het gemakkelijker te vermalen tot een poeder of pasta staat . Kopen van 2

Druk op de stamper naar beneden op het kruid . Beweeg de stamper heen en weer af te breken het kruid tijdens het gebruik van neerwaartse druk op het kruid pond in een poeder of pasta staat .

Verplaats 3 de stamper in een cirkelvormige beweging te breken van de kleinere stukken . Wissel het heen en weer en ronddraaiende bewegingen totdat het kruid volledig wordt vermalen .
Grinder
4

Sluit de kruidengrinder . Een kruidengrinder is elektrisch , dus plug hem in eerste en zette hem op de toonbank .
5

Doe het kruid in de grinder . Het exacte bedrag verschilt per molen , maar meestal is er een stempel op de molen voor de minimum-en maximumbedragen .

Plaats
6 de deksel aan de bovenkant en druk op de knop , die meestal op een zijde van het deksel , totdat deze op en vermaalt het kruiden . Een kruid molen is meestal zeer snel en duurt slechts enkele seconden .