Een kruidenextract is een kruid dat heeft gehad het is medicinale componenten tot een medium van water , alcohol, wijn , azijn , olie , glycerine of honing gewonnen . Kruidenextracten worden ook wel infusies , afkooksels , tincturen , smeersels , enz. De naam van het kruidenextract wordt bepaald door het gebruikte medium . Een kruiden- extract gemaakt met water als medium wordt vaak een kruidenthee , kruidenthee of kruidenthee afkooksel . Een kruiden- extract gemaakt met azijn of alcohol wordt vaak een tinctuur . Een kruiden- extract gemaakt met olie wordt vaak een kruidenolie infusie. Ongeacht wat het extract wordt genoemd , zijn er 3 belangrijke stappen aan het maken van alle zelfgemaakte extracten : maceratie , winning en opslag . Instructies
1

Maceratie

Maceratie is de stap waar het kruid wordt gemalen of gehakt . Dit kan worden gedaan wanneer het kruid in zijn vers of gedroogde vorm . Het kruid kan worden gesneden met behulp van een specerij molen , een koffiemolen , een blender , een keukenmachine , of meer traditioneel een vijzel en stamper . De sleutel tot deze stap is om te onthouden dat de meer fijngehakte het kruid is het meer oppervlak is blootgesteld en hoe effectiever de winning zal in de volgende stap . Kopen van 2

Extraction

in deze stap het kruid wordt in het medium waarin het wordt gewonnen . Algemeen over voor een tijdsperiode steile middellange en laat het medicinale bestanddeel . Een thee -extract met water duurt slechts enkele minuten . Een tinctuur extract met alcohol kan weken duren . Na extracten zijn opgesteld , wordt het kruid meestal gespannen uit het medium met behulp van kaasdoek , een vergiet , zeef , of een ander apparaat om het kruid te verwijderen .

Opslaan 3 de Homemade kruidenextract

opslag van extracten variëren, afhankelijk van het gebruikte medium , maar enkele algemene regels van toepassing zijn . Kruidenextracten worden best bewaard in donkere flessen of op donkere plaatsen waar ze worden beschermd tegen zonlicht. Kruidenextracten moeten worden bewaard in glazen flessen , geen plastic of metaal en moet stevig worden afgedicht om blootstelling aan lucht en verontreinigingen te voorkomen. Kruidenextracten moet altijd met het kruid , type extractie en datum van bereiding te worden geëtiketteerd.