Vaak planten die worden beschouwd als onkruid zijn eigenlijk heerlijke eetbare kruiden , rijk aan mineralen , voedingsstoffen en geneeskrachtige eigenschappen . Het is goed om te leren hoe je kruiden te identificeren om goed gebruik te maken van hen wanneer dat nodig is. Veel van deze kruiden kunnen zitten in uw tuin en anderen kunnen overvloedig zijn in uw regio , waardoor wandelen een geweldige manier om in contact komen met deze kruiden . Middelen
Plant wandelingen zijn een geweldige manier om te leren over kruiden .

Boeken zijn een van de beste middelen voor planten identificatie. Sommige kruiden identificatie boeken zijn specifiek voor een regio en worden samengesteld door kruidendokters en andere deskundigen in het veld. Andere grote manieren om te leren hoe je kruiden identificeren gaan op lokale flora wandelingen aangeboden door kruiden- scholen en het nemen van een kruiden natuurlijk.
Bladeren
Violet

Een van de belangrijkste manieren om een kruid te identificeren is door het observeren van zijn bladeren . Sommige kruiden , zoals bijvoet , zal een lichtgrijze tint op de achterkant van het blad hebben , terwijl anderen een ronde hartvorm , zoals violet kan hebben .

Wat te zoeken in de bladeren een kruid zijn of het blad is rond of puntig ; wanneer de randen glad of als ze kleine tanden ; hoe groot het blad is ; hoe ze afwisselen; het patroon van de aderen en hun kleur.
Stem
Mint

Stelen verschillen sterk tussen kruiden . Elk kruid in de mint familie zal een vierkante stengel hebben en andere kruiden zoals arnica hebben een ronde en harige stam . Dingen te zoeken in stam ieder kruid zijn lengte , kleur, oppervlakte , vorm en vezelig grondwet toen doormidden gebroken .
Ruik

Niet alle kruiden hebben een geur . Degenen die wel worden genoemd aromatische kruiden en worden vaak gebruikt voor het koken en het maken van thee. Geur is een van de meest assertieve manieren om een kruid correct te identificeren . Enkele bekende aromatische kruiden zijn lavendel , die als een zoete en bloemige geur , en rozemarijn , met een zoete en mint geur.
Aandacht voor detail

Er zijn een groot aantal kruiden die op elkaar lijken , omdat ze een deel van dezelfde familie . Hoe meer je werkt hoe meer je in staat om aandacht te besteden aan de details die een kruid van een ander te onderscheiden zullen bestuderen. Nog steeds , het maakt niet uit hoeveel je hebt gestudeerd , is het raadzaam om een identificatie grafiek of boek wanneer u van plan bent om te oogsten dragen . Een deel van de gegevens die uw identificatie boek zal wijzen met betrekking tot specifieke beschrijvingen van kruiden kan een fuzzy stam , lichtgroene kleur of witte kleur op de achterkant van de bladeren het kruid zijn, de verdeling van het kruid vestigingen en meer .

oogsten nooit een kruid als u niet 100 procent zeker wat het is , vooral als u van plan bent om het te eten of om medicijnen mee .