? Azijn zijn gebruikt als folk remedies en natuurlijke geneesmiddelen voor duizenden jaren , en azijn is effectief in het verlagen van de bloeddruk . Volgens het National Institute of Health , kunt u voorkomen en te beheersen hypertensie door het veranderen van uw levensstijl , met name door het verliezen van gewicht en het eten van minder sodium.Red wijnazijn , in het bijzonder , kan helpen verminderen hypertensie omdat het polyfenolen, die zijn krachtige antioxidanten bevat . Azijnzuur , het werkzame bestanddeel in azijn , bevordert ook de gezondheid van het hart en verlaagt de bloeddruk . Azijn is aangetoond dat behulpzaam bij patiënten een gezond gewicht . Polyfenolen

Polyfenolen zijn antioxidanten gevonden in planten die kunnen profiteren gezondheid . De belangrijkste polyfenol gevonden in druiven - en druiven producten zoals rode wijn - wordt genoemd resveratrol . Resveratrol is een anti - inflammatoire die ook anti - kanker eigenschappen . De anti - inflammatoire werking bevordert een gezonde bloedvaten .

Rode druiven zijn ook rijk aan anthocyanen , die druiven geven hun rode en paarse kleur . Anthocyanen worden momenteel bestudeerd als remedies om een breed scala van gezondheidsproblemen , met inbegrip van ontstekingen , kanker en diabetes .

Een studie van de Universiteit van Californië- Davis School of Medicine bleek dat druivenpitten extract , dat rijk is aan polyfenolen , verlaagde bloeddruk bij patiënten .
azijnzuur

De geur van azijn afkomstig uit azijnzuur . Azijnzuur is aangetoond dat de gezondheid van de bloedvaten en het cardiovasculaire systeem te verhogen door het verminderen van cholesterol zodat het bloed vrijer kan stromen . Een National Institute of Health studie heeft aangetoond dat azijnzuur vermindert hoge bloeddruk .

Het zuur in azijn maakt ook calcium in dierlijk voedsel meer beschikbaar , door het oplossen van botten en schelpen. Een studie uitgevoerd door de Harvard Medical School heeft aangetoond dat calcium verlaagde bloeddruk bij vrouwen toegenomen .
Zout vermindering

Vermindering inname van natrium uit keukenzout is een belangrijke factor bij het beheersen van hypertensie. De DASH-voeding , die een zoutarm aanpak benadrukt en wordt gebruikt door patiënten om hypertensie te verminderen , in het bijzonder adviseert jazzing eten met kruiden en azijn in plaats van zout. De officiële dieet geeft ook patiënten een recept voor rode wijn vinaigrette .

Andere studie , gepubliceerd in het Journal of Food Science , vond dat azijn eigenlijk gemaakt smaak van het eten zouter , het verminderen van de hoeveelheid zout die nodig is om het seizoen voedsel .

gewichtsverlies

Afvallen is een belangrijke methode voor het regelen van hoge bloeddruk . Azijn lijkt om patiënten te helpen handhaven gewicht en bevordert gewichtsverlies . Een studie in Zweden is gebleken dat azijn helpt patiënten sneller een vol gevoel en stoepranden eetlust. Azijn hielp stabiliseren insuline en de bloedsuikerspiegel na een koolhydraatrijke maaltijd . Japans onderzoek heeft soortgelijke conclusies .

De Zweedse studie opgemerkt dat de meeste mensen niet genoeg augurken en salade dressing om de eetlust- reducerende effect te krijgen kon eten , en vermeld het drinken van azijn gebaseerde dranken.


combinatie met Food

Verscheidene meer Japanse studies hebben aangetoond dat de combinatie van azijn met andere voedingsmiddelen bijzonder effectief in het verminderen van de bloeddruk kan zijn. Azijn en bonito , een soort vis , evenals een azijn drankje gemaakt van druivensap en rode wijn azijn hebben aangetoond belofte in het verminderen van hypertensie