Bosbessen zijn een vrucht die je rauw of gebakken kan eten . De bessen hebben ook geneeskrachtige eigenschappen . Huckleberries

Er zijn verschillende Huckleberry soorten. Huckleberries ( Gaylussacia baccata en G. brachycera ) gevonden in het oosten van Amerika en Canada zijn van slechte kwaliteit . Tuin huckleberries ( Solanum melanocerasum ) zijn gerelateerd aan de eetbare bessen van de tomatenplant en dodelijke nachtschade . Solanum melanocerasum zijn giftig indien gegeten toen niet rijp.
De Vaccinium Genus

De commercieel levensvatbare en medicinaal belangrijk , bosbessen zijn van het geslacht Vaccinium in de heide familie ( Ericaceae ) . Bosbessen zijn gerelateerd aan bosbessen en bosbessen. Huckleberries zijn blauw , rood of zwart gekleurd . De rijpe bessen kunnen rauw gegeten worden , maar de smaak is zuur en vereist verzoeting tijdens het bakken te tartness compenseren .
Habitat Range

Wereldwijd zijn er ongeveer 400 Vaccinium soorten. Zesentwintig soorten zijn inheems in westelijk Noord-Amerika . Eetbare huckleberries groeien van Alaska tot Californië. Huckleberry habitats zijn de kust , bij voorkeur in lage hoogte bosranden . Gebieden die huckleberries houden zijn bedreigd door houtkap en over- picking.
Geneeskrachtige waarde

Huckleberries , volgens studies van het Amerikaanse ministerie van Landbouw , helpen scheurbuik te voorkomen door hoge niveaus van vitamine C. De bessen zijn een nuttige aanvulling voor het verlagen van de bloedsuikerspiegel bij diabetici . Een studie van het Centrum voor Holistische Pediatric Onderwijs en Onderzoek stelt dat bosbessen , fruit gerelateerd aan huckleberries , helpen verbeteren vaat-en hartaandoeningen .
Voorzichtigheid

Overmatig Huckleberry gebruik kan leiden tot indigestie en diarree . Vertrouw niet op huckleberries om ernstige ziekten zoals diabetes of hart-en vaatziekten arts raadplegen voor deze aandoeningen te beheren .