Stevia is een alternatieve zoetstof die wordt gemaakt van de plant Stevia rebaudiana , die is inheems in Zuid-Amerika en wordt ook wel sweetleaf . Stevia is niet alleen zowel zoeter en lager in koolhydraten dan witte suiker , maar kan medicinale toepassingen hebben . Zwaarlijvigheid

Geraffineerde stevia , wat gewoonlijk gebruikt voor een zoetstof wordt voornamelijk uit een samenstelling genoemd stevioside , die geen calorieën heeft . Een studie gepubliceerd in het tijdschrift " Pytochemistry " in november 2003 , bleek dat stevioside is goed geschikt voor gebruik door mensen met obesitas die willen suikerproducten voorkomen als onderdeel van hun gewichtsverlies strategie .
Antivirale

in een studie gepubliceerd in het tijdschrift " Antivirale onderzoek" in 2001 bleek dat stevia remde de groei van de vier stammen van een gemeenschappelijke virus bekend om de buikgriep veroorzaken , anti -menselijke rotavirus ( HRV ) .

Diabetes

Diabetes wordt veroorzaakt door verhoogde concentraties van glucose ( bloedsuiker ) en is een ziekte die is het vegen van de indutrialized wereld in epidemische proporties . Volgens een studie gepubliceerd in " De Braziliaanse Journal of Medical and Biological Research " in 1986 een extract van stevia bleek lagere glucosespiegels.
Overwegingen

Bovenstaande bovengenoemde studie gepubliceerd in " Pytochemistry " vond ook dat stevia veilig was voor algemeen gebruik en had weinig of geen toxische bijwerkingen .
Grappig feitje

Stevia werd gebruikt door Zuid- Amerikaanse stammen om medicinale kruiden dranken te zoeten en maken ze beter verteerbaar .