Kurkuma is al lang bekend om zijn effecten op de gezondheid , maar het is een organische chemische en heeft dus een chemische samenstelling . Kurkuma bestaat uit koolstof , waterstof en zuurstof . Chemische samenstelling

Kurkuma is een organische antioxidant fytochemisch bekend als een polyfenol en heeft de chemische samenstelling van C21H20O6 . Dat afbreekt tot 21 koolstofatomen , 20 waterstofatomen en zes zuurstofatomen .
Bijwerkingen

Volgens het Nationaal Centrum voor complementaire en alternatieve geneeskunde , kurkuma is over het algemeen veilig voor het publiek, maar in hoge doses kan indigestie , misselijkheid en diarree veroorzaken . Ook mensen met galblaas problemen moeten niet kurkuma nemen als het kan leiden tot symptomen verergeren .