Alfalfa zaden en kiemen zijn rijk aan een verscheidenheid van voedingsstoffen en zijn gebruikt voor honderden jaren ter bestrijding van verschillende aandoeningen , waaronder congestie , astma en hooikoorts als gevolg van seizoensgebonden allergieën . Zaden en Spruiten

Alfalfa zaden en kiemen zijn de producten vaak geconsumeerd als voedsel en kruiden gezondheid supplementen . Alfalfa zaden en spruiten hebben allebei een hoge voedingswaarde en worden gebruikt om congestie en astma verlichten .
Saponins

Alfalfa zaden en kiemen bevatten verbindingen bekend als " saponinen . " Saponinen inwerken op het zenuwstelsel , hart en het spijsverteringsstelsel , volgens het Memorial Sloan - Kettering Cancer Center.
Slijm en allergieën

Alfalfa wordt gedacht te kalmeren geïrriteerde slijmvliezen . Dik slijm in de neus , keel en longen oorzaken congestie. Alfalfa voedt ook het immuunsysteem , dat verantwoordelijk is voor de allergische reacties die leiden tot congestie .
Voedingsstoffen en andere toepassingen

Alfalfa is een bron van verschillende mineralen en vitamine A , C , E en K. Alfalfa is rijk aan vezels en oestrogeen , en het kruid wordt ook gebruikt om menstruatiestoornissen , leverproblemen en behandeling van hoog cholesterol .
Waarschuwingen

Alfalfa mag niet worden gebruikt door vrouwen die zwanger zijn of borstvoeding , en patiënten die lijden aan hormoon-gerelateerde kanker moet ook het kruid voorkomen .