De medische term voor de abnormale productie van ketonlichamen in bloed en weefsel is ketose. Ketose is een metabolische toestand die optreedt wanneer het lichaam niet genoeg glucose voor energie heeft. Het lichaam breekt vervolgens vet en spieren af voor energie en produceert ketonlichamen als bijproduct. Ketonlichamen kunnen zich ophopen in het bloed en weefsel, waardoor een aandoening ontstaat die ketoacidose wordt genoemd.