Er is geen specifieke kleur geassocieerd met salmonella. Salmonella is een soort bacterie die bij mensen voedselvergiftiging kan veroorzaken. Het kan een verscheidenheid aan voedingsmiddelen besmetten, waaronder rauw of onvoldoende verhit vlees, gevogelte, eieren en ongepasteuriseerde melk. De symptomen van salmonellavergiftiging omvatten doorgaans diarree, buikkrampen, koorts en braken. De kleur van de bacterie zelf is geen indicatie voor de aanwezigheid of het potentieel om ziekte te veroorzaken.