Zoete olie , eeuwenlang gebruikt voor diverse toepassingen , is in feite olijfolie . Het wordt aangeduid als zoete olie vanwege de zoete smaak . Zoete olie bestaat al in 5000 voor Christus al eeuwen, met gedocumenteerde verwijzingen naar het Geschiedenis

Olijfolie werd genoemd door de Griekse dichter Homerus als " vloeibaar goud " . Griekse atleten wreef het over hun lichaam , en het werd gebruikt bij het balsemen proces voor eeuwen. Het is gebruikt als voedsel, medicijnen en magie voor duizenden jaren . Het werd gebruikt om de hoofden van royalty zalven , en schepen dacht olijfolie bevat te hebben gevonden in Toetanchamon 's grafkamer . Het wordt genoemd in de Bijbel , en werd in grote belang gehouden door Koning David en Koning Salomo.
Medicinaal gebruik

Zoete olie is gebruikt in tal van medicinale toepassingen . Een gemeenschappelijk gebruik is voor oorpijn . Zoete olie verzacht was en smeert het oor zonder dat een zware residu . Het is ook nuttig in het oor zwemmer om te helpen verwijderen overtollige water uit het oor . Putting slechts een druppel of twee in het oor na het zwemmen zal meestal problemen in verband met het krijgen van het water te zitten in het oor te voorkomen . Zoete olie is ook al eeuwenlang gebruikt als basis voor smeermiddelen en kompressen vanwege zijn vermogen om verschillende ingrediënten te binden . Het wordt ook aanbevolen als een actueel aide voor snijwonden en kneuzingen om genezing te bevorderen en helpen voorkomen littekenvorming .
Culinaire toepassingen

Sweet, of olijfolie , is eeuwenlang gebruikt als ingrediënt in voedingsmiddelen. Het wordt gebruikt als een gezonde vervanging voor reuzel , bakvet , olie , boter en margarine . Omdat het vervangt de verzadigde vetten in dierlijke vetten , kan het helpen verminderen cholesterol, vechten diabetes en het voorkomen van hart-en vaatziekten . Het wordt gebruikt in alles van salade dressings om gefrituurd voedsel . Het doet de smaak van bepaalde voedingsmiddelen te veranderen , dus in sommige gevallen wilt u misschien iets anders dan olijfolie gebruiken .
Beschikbaarheid

Sweet olie voor medicinale doeleinden kan worden gekocht in de meeste drogisterijen of apotheek delen van grootwinkelbedrijven en wordt verkocht in kleine flesjes . Zoete olie is meestal niet is gezuiverd , dus het is niet aanbevolen voor gebruik in de keuken. Olijfolie is verkrijgbaar als extra vergine olijfolie , die wordt verkregen uit de eerste koude persing persen van de olijven en olijfolie van eerste persing , die wordt verkregen uit de daaropvolgende knijpen van de olijven en wordt meestal verwarmd om de resterende olie te winnen . Afvallen van olijven olie wordt verkregen door het verfijnen van de gemalen vlees en kuilen en heeft weinig of geen smaak . Het wordt meestal alleen gebruikt om in te frituren .
Waarschuwing

Inname van grote hoeveelheden olijfolie kan diarree veroorzaken . Het is bekend voor de ogen irriteren . Het kan interfereren met de activiteit van sommige drugs, vooral insuline en geneesmiddelen ter behandeling van diabetes .