Verstopte neus is een symptoom van de verkoudheid en sinus-infectie , waar overtollig slijm en afscheidingen vul de luchtwegen van de neus . Horehound is een kruid uit de mint familie gebruikt sinds de Griekse en Romeinse tijd om zijn vele geneeskrachtige eigenschappen . Horehound 's witte bloemen en harige bladeren worden gebruikt in behandelingen voor infecties van de luchtwegen , hoest , keelpijn en bronchitis . Horehound kan in thee en wordt vaak een harde snoep voor congestie en verlichting van andere symptomen van verkoudheid . Wat je nodig hebt
MAATBEKERS
kleine steelpan
1-1/2 kopjes water
1 oz . vers horehound of 1/4 kop gedroogde
Zeef
5 -kwart pot Pagina 2 kopjes honing
1 kopje melasse of rummelasse
Candy thermometer
lepel en 9x13 inch pan , ingevette
Mes
Toon meer instructies
1

Maatregel 1-1/2 kopjes water en kook in een kleine steelpan . Voeg de horehound ( 1 oz . Verse of 1/4 kop gedroogde ) en laat 10 minuten sudderen . Kopen van 2

Zet de pan op een koude brander en laat het mengsel 5 minuten staan ​​.

3

Zeef de vloeistof in een groot 5 - liter pot. Maatregel 2 kopjes honing en 1 kopje melasse en voeg ze toe aan de pot. Plaats de thermometer snoep in het mengsel . Roer het mengsel met een lepel op middelhoog vuur tot de thermometer bereikt 300-310 graden . Afgeroomd elke gespuis dat vormt voor de snoep hoge temperatuur bereikt. Niet roeren zodra de snoep hoog vuur bereikt, ook al zal het schuim .
4

Giet de snoep in een ingevette 9x13 inch pan . Snijd in stukken als de snoep afkoelt en verhardt . Koel .