Vul de grote ketel met 4 kopjes water . Plaats het stoommandje of zeef over het water en draai de brander te hoog. Kopen van 2
Voeg de muntblaadjes in batches om de mortel ( bowl ) en vermorzelen ze iets met de stamper .
Goedkope 3
Leg de bladeren in het stoommandje en dek de ketel met het deksel
4
Breng het water aan de kook op hoog vuur , zet het vuur middelhoog .
5
Stoom de bladeren voor 30 minuten of tot ze goed zijn verwelkt . Het resterende water in de ketel moet hebben genomen op een lichte groene kleur en zal sterk ruikende munt.
Gezondheid en ziekte © https://www.gezond.win