Een studie aan de Universiteit van Vermont , zoals gerapporteerd in het British Journal of Sports Medicine , bleek dat kersensap helpt tegen spierpijn na het sporten door het versterken van de spieren. Het wordt ook beschouwd als een pijnstiller en kan helpen bij mensen die lijden aan artritis , vooral jicht artritis. Jicht veroorzaakt een plotselinge toename van pijn bij het urinezuur in het bloed kristalliseert in de gewrichten . Kersensap kan de niveaus van urinezuur te verlagen op het bloed . Een studie aan de University of California kwam tot een 15 procent daling van urinezuur bij vrouwen die een portie kersen aten . De FDA stelt dat aanvullend bewijs nodig is om deze beweringen te bewijzen .
Anthocyanen
Kersen bevatten een stof genaamd anthocyanen , waarin onderzoekers , artsen en wetenschappers geloven verminderen van het niveau van urinezuur en gemak artritis pijn . Zure kersen , zwarte kersen en zoete kersen bevatten allemaal ongeveer dezelfde hoeveelheid anthocyanen per portie, dus het maakt niet uit welk type eten. Gedroogde kersen bevatten ook anthocyanen . U kunt eten verse kersen , gedroogde kersen of hele kersen , of gewoon drinken het sap om anthocyanen te krijgen. Degenen die een vermindering van de spierpijn toonde na het sporten verbruikt een mengsel van blended zure kersen en appelsap . Probeer dit brouwsel als u last heeft van spier-of gewrichtspijn , maar vergeet niet het is niet een behandeling van artritis die wordt ondersteund door de FDA .
Gezondheid en ziekte © https://www.gezond.win