Tarwekiemen , dat is het embryo van de tarwekorrel , is een bijproduct dat vaak wordt weggegooid na tarwe wordt verwerkt tot geraffineerde bloem . Dat is jammer, want volgens Discovery Health , tarwekiemen is een uitstekende bron van foliumzuur, waar de niveaus van een product in het lichaam homocysteïne verlaagt . Een lagere homocysteïne wordt verondersteld om het risico van een hartaanval en osteoporose gerelateerde botbreuken verminderen . Het opslaan van rauwe tarwekiemen is cruciaal omdat het ranzig kan worden in een kwestie van uren als het onjuist gehouden . Wat je
luchtdichte container
Koelkast
Toon meer instructies nodig
1

Aankoop tarwekiemen dat is vers . Tarwekiemen algemeen kan worden gevonden op een health food of supermarkt en iets wat lijkt op geroosterde noten ruiken. Als de tarwekiemen ruikt muf , vermijd het.

Plaats Pagina 2 een geopende verpakking van tarwekiemen in een luchtdichte verpakking. Afhankelijk van de hoeveelheid tarwekiemen wordt opgeslagen , zal een rits tas of een grotere plastic container voldoende zijn.

Bewaar 3 de tarwekiemen in de koelkast voor maximaal negen maanden . Als de tarwekiemen begint te ruiken muf voordat dit punt is bereikt , gooi het.