Er zijn tal van verslagen van ouders van autistische kinderen die glutenvrij , caseïne-vrij dieet (bruto ) te verbeteren aan autisme verwante symptomen bij kinderen. Een GFCF dieet vereist de afschaffing van alle tarwe en zuivel uit de voeding . Theorieën /Speculatie

Lijdt van autisme verluidt hebben abnormale niveaus van peptiden in hun urine en hersenvocht . Een onderzoeker verondersteld dat de eiwitten in gluten en melkproducten anders werden opgevangen door mensen met autisme , en als gevolg daarvan , is opgetreden als valse opiatelike chemische stoffen in de hersenen van de lijder . Daarom zou verwijdering van deze eiwitten uit de voeding verminderen de symptomen van autisme .
Voordelen

De voordelen van een BIVA dieet zouden worden verbeterd gedrag , cognitieve en sociale functie . Het dieet is ook gemeld te helpen reguleren slaap , stoelgang en gewoontegedrag .
Expert Insight

Speculatie is wijdverspreid onder wetenschappers en artsen die autistisch gedrag te bestuderen door het ontbreken van geloofwaardige klinische proeven die specifiek het effect bestuderen van een BIVA dieet op autistische gedrag . Echter, een studie die werd uitgevoerd in 2001 een significante verbetering in het gedrag , de linguïstische en communicatieve vaardigheden, cognitieve functies en motoriek .
Waarschuwing

Raadpleeg altijd een diëtist of arts voordat de uitvoering GFCF beperkingen in het dieet van een kind . Zuivel en tarwe producten zijn een belangrijke bron van eiwitten, vezels en vitaminen . Vitamine supplementen kan noodzakelijk zijn .
Beroemde Ties

actrice en komiek Jenny McCarthy credits een GFCF dieet met de verbeterde toestand van haar autistische zoon , Evan .