Koken olie wordt vaak gebruikt meerdere keren zonder het weggooien , waardoor het verliezen van de consistentie en het ontwikkelen van een slechte smaak en geur . Bovendien , wanneer dit ranzige olie wordt gebruikt , kan het voedsel gaar . Dit is een groot probleem met veel voedselondernemingen . Correct gebruik van olie is daarom belangrijk voor een levensmiddel organisatie die wil haar hoge kwaliteitsnormen te handhaven . Oil Filtration Units

de loop der jaren , de prijs van een enkele filtratie-eenheid heeft genoeg dat kleine diners en fast food plaatsen gemakkelijk kan kopen een verlaagd. Dit is allemaal mogelijk dankzij de technologische vooruitgang in olie filtratiesystemen. Een olie filter vangt de minuscule deeltjes in zitten en stuurt de olie terug naar het frituren bereik. Deze filtratie systemen maken gebruik van een aantal filters met verschillende porie -openingen .
Pressure Leaf Filter Systems

De nieuwste olie filtratie technologie is druk blad filtersystemen . Zij passeren de suspensie ( olie gemengd met voedselresten ) door bladachtige filterschijven boven op elkaar met een hoge druk , zodat de deeltjes wordt tegengehouden in de bladeren en gecomprimeerd om brokken worden gevormd tussen elke filterplaat . Deze taarten worden periodiek verwijderd om het vastlopen van de filters te voorkomen . Deze moderne filtratie technologie kan gemakkelijk reinigen olie door tot 99 procent
Soorten drukplaat Filters

Er zijn twee soorten van drukplaat filters : . De verticale toren type en de horizontale rijtype . Beiden voeren het filtratieproces op soortgelijke wijze , maar het verschil ligt in de richting waarin de olie stroomt doorheen . In het verticale torensysteem zwaartekracht drijft de olie , terwijl het horizontaal wordt olie kunstmatig gepompt . Beide systemen zijn zeer efficiënt en nemen weinig ruimte.
Voordelen van Olie Filtration Technology

Er zijn vele voordelen van olie filtratie technologie van vandaag. Vraag het maar aan chef op wat is het belangrijkste om te onthouden, terwijl het maken van een gerecht , en hij zal je vertellen dat het gebruik van verse en schone olie is van het grootste belang aan een goede kwaliteit van het voedsel te garanderen . Ook , gezien hun betaalbare prijzen , ze zijn een perfecte keuze voor een diner of restaurant , groot of klein .
Oil Filtration voor Huishoudens

Als u verse olie om te gebruiken keer dat je iets bak , kan een olie- filtratie-systeem niet meer zo belangrijk . In dat geval zult u moeten laten de ranzige olie afkoelen en verwijder deze vervolgens uit het frituren gebied . Echter, voordat u de verse olie kan toevoegen in , dan moet u de kookplaat schoon te maken om de stank van zure bodem te verwijderen . Alleen dan kun je verse olie toe te voegen . Zoals u kunt zien , de invoering van een filtratie bereik in uw keuken bespaart u tijd en geld en houd uw chef-kok glimlachen .