Wetenschappers geïsoleerd en gekarakteriseerd Lactobacillus acidophilus in 1970 , en marketing voor de voordelen voor de gezondheid begon half decennium.
Morfologie
Lactobacillus acidophilus is een bacil , wat betekent dat het de vorm van een staaf . De NCFM stam van Lactobacillus acidophilus bevat 1.993.564 nucleotiden , of de moleculen die de bacteriën fundamentele structurele eenheden ( DNA en RNA ) te vormen.
Grootte
Lactobacillus acidophilus maatregelen slechts 2 tot 10 micrometer , die ongeveer de grootte van een rode bloedcel . ( Rode bloedcellen zijn ongeveer 8 micrometer ) .
Gram Test
De Gram -test helpt bij het bepalen van de inhoud van de celwand van een bacterie . Lactobacillus acidophilus is Gram-positieve , wat betekent dat het bevat grote hoeveelheden van peptidoglycaan . Peptidoglycan is een gaas - achtige stof die een celwand structuur en vorm geeft .
Groeiomstandigheden
Lactobacillus acidophilus gedijt in warme, zure omgevingen zonder zuurstof . Zijn optimale groeiende temperatuur is ongeveer 40 graden Celsius , de temperatuur van een warme zomerdag .
Voordelen
Lactobacillus acidophilus produceert vitamine K en lactase ( een enzym dat je helpt verteren melk ) . Deze bacterie produceert ook acidolin , bacteriocine , lactocidin en andere antimicrobiële stoffen , die van start doden - of in ieder geval stoppen met de groei van - . Besmettelijke indringers
Gezondheid en ziekte © https://www.gezond.win