De FDA geeft richtlijnen over etikettering op zowel de achter-en voorkant van de verpakking van levensmiddelen . Ongeacht de grootte of vorm van het product , moet op het etiket ten minste 40 procent van de oppervlakte . Het etiket moet duidelijk leesbaar zijn , en geen decoratie , logo of andere weergave kan verdoezelen . De voorzijde kan aangeven het product is laag in vet of hoog in een bepaalde vitamine of mineraal , maar de FDA eist dat de claim worden gestaafd aan de achterkant etiket , en dat het product voldoet aan de eisen van de vordering.
fabrikanten van voedingsrichtlijnen
levensmiddelen kunnen specifieke voedingsrichtlijnen hun product moet voldoen en moeten duidelijk op het etiket in klantvriendelijke taal . Voedingsmiddelen die niet voldoen aan minimale voedingsbehoeften kan niet eisen dat ze maken . Elke toegevoegde nutritionele ingrediënten moeten worden geëtiketteerd , en imitatie voedsel kan niet als een vervanging voor de originele voedsel worden geëtiketteerd als zij niet voldoen aan de voedingsrichtlijnen voor dat voedsel . Ook de FDA vereist dat een etiket staat duidelijk een vermindering van voedingsstoffen , het verwijderen of vervangen in een keukenmachine normaal de voedingsstoffen bevatten .
Andere Etikettering
Andere merktekens richtlijnen die door de FDA toegediend omvatten dergelijke claims als producten die vers, bevroren , vetarme , caloriearme of het vervullen van een speciaal dieet betreft , zoals het gluten-of pinda- vrij . Elke klasse heeft specifieke richtlijnen die worden weerspiegeld in het label beschrijving . Bijvoorbeeld, als een levensmiddel trans - vetten , het gehalte transvetten worden opgenomen afzonderlijk van het totale vetgehalte . Het etiket moet ook worden vastgesteld welke het eten, een lijst van de fabrikant en de productiefaciliteit adres , en moeten in het gewicht of de hoeveelheid voedsel te voorzien . Het etiket moet de portie van waaruit de calorie- en voedingswaarde detail worden berekend vermelden .
Gezondheid en ziekte © https://www.gezond.win