Het gebruik van aluminium kookgerei is wijdverspreid - zo wordt gespeculeerd dat zij vormen gevaren voor de gezondheid voor de consument . Die gevaren zijn echter verminderd wanneer aluminium kookgerei niet worden blootgesteld aan overmatige hitte of gebruikt voor opslag doeleinden . Hoe langer voedsel blijven in aluminium kookgerei , hoe meer aluminium wordt geabsorbeerd in deze voedingsmiddelen . Ook absorptie van aluminium optreedt bij een hogere snelheid met zure voedingsmiddelen of bladgroenten , die het best bereid in niet - aluminium pannen .
Effecten

Een van de gevaren van de bovengenoemde oneigenlijk gebruik van aluminium kookgerei aluminium vergiftiging , die gastro-intestinale problemen , bloedarmoede , koliek , hoofdpijn , geheugenverlies , been verweking en spraak moeilijkheden kunnen veroorzaken .
Identificatie

Aluminium is een element in overvloed te vinden in de aarde. Haar vermogen om uit te blinken in het uitvoeren van warmte maakt het populair voor gebruik in kookgerei.
Waarschuwing

Aluminium wordt ook beschouwd als een gif dat levensbedreigend kan zijn indien in grote hoeveelheden in het lichaam .
Misvattingen

aluminium kookgerei zijn relatief onschadelijk in en van zichzelf , maar vormen gevaren voor de gezondheid bij overmatig verhit . Hoge warmte zorgt ervoor dat chemische afbraak , waardoor aluminium te sijpelen in het voedsel wordt gekookt .
Soorten

Populaire aluminium kookgerei zijn posten zoals koekenpannen , potten en pannen , maar de term kan ook verwijzen naar zilverwerk , grills , maatbekers en lepels , schalen , zeven en trays .
Theorieën /hebben Speculatie

links gelegd tussen de ziekte van Alzheimer en grote deposito's van aluminium in de hersenen, die onderzoekers suggereren na gebruik van aluminium kookgerei lange termijn kunnen vormen .
overwegingen

geanodiseerd aluminium kookgerei zijn die zijn afgesloten met een elektrische beschermlaag . Zij vormen minder gevaren voor de gezondheid dan niet- geanodiseerd kookgerei .