De kippenei is een grote bron van eiwitten en is geladen met veel vitaminen en mineralen . Het ei is uitgegroeid tot een nietje in de menselijke voeding . Eieren die commercieel worden geproduceerd hulp houden met de hoge eisen voor het product . Er zijn veel voors en tegens om commercieel produceren van eieren , maar het blijkt dat de negatieve kenmerken zwaarder wegen dan de positieve . Eierproductie

Hens dat commercieel geproduceerde eieren worden bewaard in zogenaamde legbatterijen , met net genoeg ruimte om op te staan ​​en rond te draaien . Kooien zijn opgesteld en gestapeld bovenop elkaar om het aantal kippen dat een gebouw kan bewonen verhogen . Sommige eierproductie schuren kan houden tienduizenden kippen . Hierdoor kunnen bedrijven met leghennen meer eieren dan kippen die worden overgelaten aan zwerven produceren , en zijn kooi gratis .

Kooien zijn zo ingesteld dat het verzamelen van de eieren vergt weinig inspanning. Een bewegende band verzamelt de eieren wanneer ze worden gelegd en verplaatst naar een locatie . Kippen worden ook automatisch gevoed . Met behulp van mechanische apparatuur bezuinigingen op handenarbeid en aanverwante kosten .
Gezondheid en Welzijn van de Hens

Een van de belangrijkste negatieve factor van het gebruik van commercieel geproduceerde eieren is dat het welzijn van het dier lijdt . Kippen zijn sociale dieren en zijn niet bedoeld om te worden gedwongen in kooien te leven . Daar hebben ze heel weinig ruimte om te bewegen , het gedrag van de dieren verandert . Ze kunnen agressief en gestrest en abnormaal gedrag vertonen . Dit leidt tot een slechte immuunrespons voor de dieren en zijn ze meer kans om ziek te worden, wat resulteert in verminderde productie ei .

De kippen worden ook onderworpen aan snavel knipsels. Afknippen snavel van de kip is het equivalent van het afsnijden van een zintuig, omdat de kip gebruikt zijn snavel om zijn omgeving te verkennen . Clipping is pijnlijk en wordt meestal gedaan zonder verdoving . Snavels worden bijgesneden om te voorkomen dat de kippen pikken mensen of andere kippen .

Hens kan niet nesten , die helpen de productie van eieren helpt . Kippen kunnen niet eens hun vleugels . Ze kunnen niet ook baars , de uitoefening of naar voedsel . Al deze zijn natuurlijke kip gedrag en wanneer zij deze kunnen uitvoeren , worden ze benadrukt. Gekooide dieren worden osteoarthritic uit het gebrek aan beweging . Dit beïnvloedt ook de productie van eieren . Gekooide dieren hebben een hogere sterfte .
Ei Kwaliteit

Zonlicht helpt boost immuniteit , en aangezien gekooide kippen in zitten opgesloten en worden gehouden in gebouwen die opzettelijk alle licht te blokkeren van binnenuit komen , kan de dieren meer ziekelijk . Hoewel kippen die vrij roaming en gekooide beide in contact komen met ontlasting , zonlicht neutraliseert bepaalde soorten bacteriën en schimmels die de kip kan infecteren , waardoor een slechte kwaliteit van de eieren . Gezond en gelukkig kippen betere kwaliteit eieren.
Kosteneffectiviteit

Het is rendabeler om eieren te commercieel te produceren. Minder ruimte wordt gebruikt , en machines kunnen voor eierverzameling worden uitgevoerd. Geproduceerde eieren op deze manier zijn meer beschikbaar voor families vanwege de lage prijs. Banning eierproductie van gekooide kippen zou de prijs van eieren te verhogen . Hoewel de kwaliteit kan verhogen , zou het minder betaalbaar voor mensen die afhankelijk zijn van de goedkope voedingswaarde van het ei om hun gezinnen te voeden maken .