Meer dan 70 miljoen hectare landbouwgrond hebben genetisch gemodificeerde organismen ( GGO's) groeien op hen. GGO's hebben een aantal voordelen zoals levensmiddelen , zoals herbicide tolerantie , resistentie en koude tolerantie , maar veel mensen zijn bezorgd over de mogelijke gezondheidsrisico's . Voordat je gaat naar de supermarkt , moet je jezelf vertrouwd te maken met de risico's van GGO- voedsel . Dit zal u helpen om de beste beslissing voor het houden van uw gezin - en de planeet - gezond.
Allergieën

Terwijl voedingswetenschappers hebben momenteel methoden voor het testen voor een toxicologische en voedingswaarde-informatie , zijn er momenteel geen betrouwbare methoden voor het testen op allergische reacties . Veel genetisch gemodificeerde organismen bevatten genen van verschillende donor bronnen . Dit betekent dat bijvoorbeeld een tomaat kan genen van een pinda hebben . Degenen met een pinda- allergie zou reageren op deze tomaat op dezelfde manier dat ze zou reageren op pinda's. Vooral in het geval van mensen met een ernstige voedselallergie , is het waarschijnlijk het beste om GGO's te vermijden helemaal te wijten aan het gebrek aan betrouwbare informatie over allergische reacties.
Milieu

Naast persoonlijk letsel , bestaat het gevaar bredere milieuschade GGO's . Bijvoorbeeld, er is een bewezen verband tussen een specifieke vorm van stuifmeel van genetisch gemodificeerde maïs en verhoogde sterftecijfers onder monarch vlinders. Andere risico's voor het milieu als gevolg van GGO's zijn een verlies aan biodiversiteit , effecten op andere organismen in biotopen waar ggo's worden geteeld en een toegenomen gebruik van pesticiden die heeft begeleid de toename van het gebruik van GGO's. Het verlies aan biodiversiteit is van bijzonder belang als gevolg van de biodiversiteit optreedt als motor van de evolutie. In een tijd van snelle planetaire veranderingen , het vermogen zich aan te passen is van het grootste belang .
Socio -economie

Genetisch gemodificeerde organismen komen met een aantal risico's aan de samenleving en de economie . In aanvulling op het remmen van de evolutie , een verlies aan biodiversiteit betekent dat als misoogsten gebeuren zullen ze veel meer verspreid zijn. Verder , het patenteren van zaden maakt deze zaden merkgebonden , het verhogen van het schrikbeeld van een wereld waar arme boeren en boeren in ontwikkelingslanden niet kunnen veroorloven GMO zaden , wat leidt tot een verdere toename van de sociale ongelijkheid . Bedrijven kunnen ook planten genetisch te modificeren zodat alle zaden geproduceerd door een gewas zijn steriel . Dit dwingt boeren om zaden te kopen van hun leveranciers elk jaar. David B. Fankhauser , een Universiteit van Cincinnati professor , is van mening dat GGO's verdere druk op familiebedrijven , terwijl enorm begunstiging grotere agribusiness .