wegwerphandschoenen worden gebruikt in de keuken om te helpen bij het voorkomen van de verspreiding van gevaarlijke bacteriën . Bacteriën kunnen echter vervuilen de buitenkant van de handschoenen zo gemakkelijk als ze blote handen kunnen besmetten , en het vochtige inwendige van handschoenen kan een uitstekende voedingsbodem voor bacteriën .
Volgens de " handhygiëne Study " uitgevoerd door de CDC ( Centers for Disease Control en Prevention ) handen wassen prijzen aanzienlijk dalen wanneer voedsel arbeiders dragen handschoenen . Werknemers voedsel moet eraan herinnerd worden dat handschoenen zijn geen vervanging voor goede hand wassen praktijken .
Change Handschoenen Vaak
Handschoenen moeten worden gewijzigd wanneer het verschuiven foodservice taken, zoals bij het verplaatsen van het voorbereiden van vlees aan de voorbereiding van groenten , na het aanraken van een deel van het lichaam , na gebruik van de badkamer , en elke keer dat ze beschadigd zijn . De handen moeten elke keer handschoenen zijn veranderd worden gewassen .
Gebruik de juiste soort handschoenen
Goedkoop, loszittende poly handschoenen zijn geschikt voor situaties waarin handschoenen moeten regelmatig moeten worden vervangen , bijvoorbeeld wanneer een werknemer vaak moet schakelen van voedselbereiding op het exploiteren van een kassa . Duurzamer , nauwsluitende handschoenen gemaakt van materialen zoals latex en vinyl zijn beter voor het werken met warmte . Ze zijn beter voor het uitvoeren van een enkele taak voor een langere periode , zoals het voorbereiden van een soort voedsel , vanwege hun duurzaamheid .
Wees bewust van de Allergie
Latex is een natuurlijke rubber , en sommige mensen kunnen gevoelig of allergisch voor is geworden . Latexallergie wordt beschouwd als een beroepsziekte , want het komt vaker voor als het aantal vorderingen tot latex toeneemt. Latexvrije materialen zoals vinyl en nitril kan worden vervangen voor gevoelige mensen . Hypoallergeen latex handschoenen zijn ook beschikbaar .
Gezondheid en ziekte © https://www.gezond.win