Als het gaat om hart-en vaatziekten , is het belangrijk om te weten wat vetten zijn gezond en wat vetten niet zijn . Verzadigde vetten is bekend dat een hoog cholesterol te bevorderen en uiteindelijk kan leiden tot hart-en vaatziekten . Meervoudig onverzadigde vetten is bekend dat ze meer hart gezond en kan lager cholesterol . Chemische Verschil

Verzadigde vetten bevatten geen dubbele bindingen tussen de koolstofatomen , waardoor deze vetten zeer moeilijk te verteren . Meervoudig onverzadigde vetten bevatten een dubbele binding tussen de koolstofatomen , waardoor ze makkelijker voor je te breken .
Foods Met Verzadigde vetten

Veel voedingsmiddelen mensen bevatten verzadigde vetten . Wanneer bij de supermarkt , controleer altijd de voedingswaarde van alle voedingsmiddelen . Verzadigde vetten hebben de neiging te vinden in rundvlees, varkensvlees , kaas , volle melk , boter, room , kokosolie , palmolie en cacaoboter .
Voedingsmiddelen met meervoudig onverzadigde vetten

Meervoudig onverzadigde vetten worden vaak aangeduid als de " goede vetten . " Meervoudig onverzadigde vetten zijn voedingsmiddelen zoals vis, noten , zaden , plantaardige oliën ( olijf- , koolzaad en soja variëteiten ) , olijven en walnoten . Maak meervoudig onverzadigde vetten ongeveer 30 procent van uw dieet .