bestuderen en begrijpen van de oorzaken Salmonella uitbraken . Salmonella kan worden overgedragen op mensen wanneer fecaal materiaal van dieren of mensen vervuilt het eten . Soms symptomen kunnen lijken op die de griep . Vele malen de vergiftiging kan fataal zijn voor zeer jonge kinderen , zwangere vrouwen , ouderen en andere mensen met een verzwakt immuunsysteem zijn. Er vindt vrijwel geen manier voor consumenten om Salmonella te detecteren , omdat je niet kunt ruiken, proeven of zelfs zien it.Properly koken vlees , gevogelte en eieren , en zorg ervoor dat producten wassen zijn over het algemeen de beste methoden om ziekte te voorkomen .
2
de handen en oppervlakken is een van de belangrijkste Salmonella veiligheid stappen te nemen om uzelf te beschermen tegen Salmonella vergiftiging . Was altijd uw handen met water en zeep grondig voordat u eten . Was uw handen als u in contact komen met uw huisdier , huisdier uitwerpselen , gebruik maken van de badkamer of een baby diaper.Be veranderen heel voorzichtig te wassen snijplanken , tellers en gebruiksvoorwerpen om kruisbesmetting te voorkomen . Vermijd elk contact met de rauwe vlees bij het bereiden van verse groenten . Bij het serveren tomaten , was de tomaten grondig en snijd het deel dat werd gehecht aan de plant en een knop aan de andere kant . Omdat dat deel kan dragen een door voedsel overgedragen ziekten . Koel gesneden fruit en groenten. Was alle produceren , al dan niet biologisch , koud stromend water . Scrub ze zachtjes met je handen of met een schone plantaardige borstel. Verwijder de buitenste lagen van de kool en sla. Fruit moeten worden gewassen , ongeacht of je je eet de schillen of niet . Zelfs als een persoon is peeling een sinaasappel , wordt die persoon raakt een deel van de oranje hij gaat eten. Bananen zijn de uitzondering . Doe geen moeite om te investeren in een speciale groente wassen , omdat studies tonen aan dat het niet veel beter dan het gebruik van water .
Meld
3 een ziekte . Veel mensen misdiagnose salmonella vergiftiging en de griep . Salmonella vergiftiging treedt in het algemeen stroom is later na inname van voedsel . Tekenen en symptomen kunnen lichte of ernstige met symptomen zoals buikkrampen , hoofdpijn , koorts , diarree , misselijkheid en vomiting.Generally tekenen zijn symptomen kan overal 12 tot 72 uur na infectie . Mensen moeten een verdachte door voedsel overgedragen ziekten te melden aan de lokale GGD . De beste manier om jezelf te beschermen tegen Salmonella vergiftiging is om Salmonella veiligheid praktijken te gebruiken.
Gezondheid en ziekte © https://www.gezond.win